ISO22000/HACCP食品安全管理   体系*注册内部审核员培训班招生简章     各企事业单位及有关人员: 【培训背景】       一连串的食品安全问题无疑大大地改变了人们的消费方式，怎样的食品才可以令消费者放心？近期爆发的三鹿奶粉三聚氰氨事件再次为公众卫生和食品安全敲响了警钟……三鹿奶粉事件摧毁的又何止是一个*品牌？它带我们的是给国人对整个食品行业的严重不信任感！它在拷问每一家食品企业乃至每一个*人的诚信！     从种养到餐桌，中间的环节诸多，如饲料加工、种植、生产、辅料生产、食品加工、零售、食品服务、配餐服务、提供、 清洁、运输、贮存和分销服务，任何一个环节都有可能受到污染，任何一个环节都存在食品质量安全风险，如果缺少一套科学的、有效的系统管理方法，企业无疑是坐在活火山口！危机就潜伏在我们的身边！     控制食品安全风险，从源头防治食品安全问题的HACCP（危害分析和关键控制点）管理体系越来越成为食品工业和消费者推崇的食品安全管理方法。而ISO22000标准体系则可被视作在ISO9000体系中借鉴HACCP的管理方法，对食品的质量进行更广泛、全面的管理，它更首次提出了针对整个食品供应链进行全程监管。     为了帮助广大食品企业更好了解食品安全管理的*动态，对食品安全进行源头防治和安全管理的前沿的专业知识，康达信管理咨询机构以作为著名的专业管理咨询机构，已经为包括统一、旺旺、青岛朝日啤酒、香港维他奶、金威啤酒、香港李锦记、南海油脂（金龙鱼）、安琪月饼、 嘉旺餐饮连锁、伊利、圣安娜多家公司总部或分公司提供了专业的管理咨询与培训服务，在食品质量、食品安全、风险管理体系的建立与实施方面积累了丰富的咨询经验。     广州康达信公司将面向*食品行业常年举办ISO22000/HACCP食品安全管理体系*注册内部审员培训班，现将有关事项通知如下: 【培训目的】 旨在通过两天的强化培训，使学员掌握ISO22000食品安全管理体系基础知识和内部审核的基本技能，并能够在企业推行ISO22000食品安全管理体系过程中担当内部审核员工作。 【培训对象】 从事或准备从事食品行业生产、技术、检验、安全卫生与质量管理工作的管理人员。 【课程内容】 见下面课程安排表，可根据实际重点讲解学员要讲的难点、重点。  【培训讲师】 *资深咨询培训机构--康达信高级咨询师、培训师，具有丰富的HACCP/ISO22000食品安全管理体系咨询和培训经验。 【培训地点】 广州市环市东路水荫路水荫直街——“翔云楼宾馆”副4楼会议室。坐车路线:广州火车站→坐30路到“天河立交站”下车→往水荫路方向走→再往左到水荫直街路走，并按“翔云楼宾馆”箭头标志走几分钟即到；地铁线路:最近站点5号线“动物园站”下往C出口，步行70米即到天河立交站；点击坐车网或广州地铁网查询具体线路。点此查询“广州翔云楼宾馆”位置图。 【培训时间】 2012年11月14-16日。    (3天，周三-周五)     【培训计划】 2012年开班计划3天班（周三-周五）:2月22-24；5月9-11；8月15-17；11月14-16。                            2012年开班计划2天班（周六-周日）:3月24-25；6月16-17；9月22-23；12月22-23。 【培训费用】 收费标准为1500元/人，包括教材资料费、培训费、内审员证书费等。报名人数超过3人的单位收费标准1300元/人。对与我公司签署了咨询协议的客户按协议执行。 【付款方式】 请于课程开办前或当天，以现金或银行转帐缴交。 【颁发证书】 参训学员经康达信培训机构考核合格者，由**认证监管机构**认监委（CNCA）及*认证认可协会(CCAA)备案认可机构【CNCA批准号:CNCA-P-2002-012】——深圳市康达信管理顾问有限公司（CMC）颁发食品安全管理体系内审员合格证书。CMC颁发的内审员合格证书是国内最早被国际权威认证机构（如BSI、DNV、TUV、SGS、ITS、AA、CC等）和*、企业认可的内审员资格证书（上岗及外审查验使用），*认可，国际通用，含金量高，康达信官网可查。学员需提供本人身份证复印件1份、1-2寸免冠相片2张，以便备案和办理证书