自然和谐 有茶艺演示，就有与观众的交流。举止是至关重要的，人的举止表露着人的思想及情感，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、配饰的自然统一。因为成功的茶艺演示，不只是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程，同时对于茶艺演示者本身也是一次赏心悦目的享受。因此，必须在平时训练中全身心地投入，在动作和形体训练的过程中，融入心灵的感受，体会茶的奉献精神和纯洁无私，与观众产生共鸣。

　　从容优雅 泡茶是用开水冲泡茶叶，使茶叶中可溶物质溶解于水成为茶汤的过程。完成茶艺冲泡过程容易，而茶艺冲泡过程中的从容优雅的神态并不是人人都能体现的。这要求演示者不仅要有广博的茶文化知识、较高的文化修养，还要对茶道内涵有深刻的理解，否则纵有佳茗在手也无缘领略获其真味。 茶艺演示既是一种精神享受，也是一种艺术展示，是修身养性、提高道德修 养的手段。从容，并不等于缓慢，而是熟悉了冲泡步骤后的温文尔雅、井井有条。 优雅，也不是故作姿态，而是了解茶、熟知茶、融入茶的意蕴后的再现。
　　清神稳重 稳定镇静而不出差错地冲泡一道茶乃是茶艺表演的最基本要求。实践中，每 一个握杯、提壶的动作都要有一定的力度、统一的高度。往杯中注水要有不同的 方法和速度，小臂、肩膀的动作应注重轻、柔、平衡，整个身躯必须挺拔秀美，而无论坐、站、行走都要讲究沉和收。 茶重洁性，泉贵清纯，都是人们所追求的品性。人与自然有着割舍不断的情 缘。表演中追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”，淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程，对于茶艺演示者和观赏者而言，都是一种高层次的审美探求。 初学茶艺者在模仿他人动作的基础上，要不断学习，加深思索，由形似到神似，最终独树一帜，形成自己的风格。 要想成为一名优秀的茶艺演示者，不仅要注意泡茶过程的完整，动作的准确到位，而且要增加自身的文化修养，充分领悟该过程的序曲和高潮，从而才能成功地为此画上圆满的休止符号。
　　福州宏帆职业培训学校专门聘请福建茶学权威专家负责茶学人才培训工作，力求通过培训，使学员能在茶学知识、评茶能力、沏茶技巧、品茶礼仪等方面得到全面提升。 培训内容:茶叶类别 茶叶鉴别 茶叶工艺 品茗用水 茶叶生化知识 茶艺服务 茶道 清饮法和调饮法 茶宜与茶忌 茶艺演示 茶具配备 茶文学 茶文化 茶样的接收 茶叶品质评定等一． 培训对象:在校*生，业务人员，公司高管，及社会各界需要以茶会友，对茶艺有兴趣的人士及在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。

联系人:陈老师

　　茶道:

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