武汉烧烤加盟，武汉哪里有烧烤加盟培训班，烧烤加盟技术培训
武汉烧烤加盟近两年，由于高端餐饮市场不景气，所以有越来越多的相关餐饮企业都在调整自己的经营策略，要么转型，要么放下以前所定的身价，而目前的市场情况是，那些消费低、接地气的餐饮经营品种，都比以前还要受消费者的追捧，武汉烧烤加盟而烤鱼恰恰是具备了这些特点，因此，较有市场潜力。
英佳尔餐饮创业培训基地是*指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模*，历史最悠久的餐饮创业培训基地，在*省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自*各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！
武汉烧烤加盟培训，武汉哪里有烧烤加盟培训班，烧烤加盟技术培训
寨王烧烤菜单简介
寨王烧烤打破了人们对烧烤业的怀疑和即将被淘汰的单一、低廉、简陋的运营模式。近年随着人们消费能力的提高和文化素质的增强，对产品保障、餐饮环境、餐饮文化的需求越来越高。寨王烧烤在产品上立足于顾客，融会多种美食，开发了系列烧烤产品、特色菜、生态饮品、手工甜品、特色小吃等，所有产品均从顾客的适口性、操作工艺性、店面的盈利点、出品的稳定性及营养的平衡性等多方面进行长达3年以上的研发，经过一年以上的市场运营，形成了一套值得各类人群留恋的产品体系。
根据地段、消费人群、店面特点，单店菜单产品可从以下几个方面有机复合:
寨王烧烤高点单产品
烤荤素类
脆骨、瘦肉、鸡肫、鸡爪、鸭脖、羊肉、秘制牛肉串、牛筋、蜜汁鸡翅、香辣鸡翅、喜头鱼、草鱼片、鱼排、玉米肠、火腿肠、蒜蓉烤长茄、金针培根卷、青椒、黄瓜、土豆、藕片、韭菜、金针菇、玉米、干子、香辣馒头、香菇、面筋。
烤海鲜类
铁板花甲、铁板蛏子、开心花甲、基围虾、生蚝、扇贝、鱿鱼须、秋刀鱼、多宝鱼
特色烧烤
寨王烤鱼、回民烤羊排、回民烤羊腿、回民烤全羊、回民烤羊腰、香茅烤翅、锡纸烤排骨、锡纸烤鱼、碳烤牛排、香辣牛蛙、状元烤蹄、碳烤牛扒
开胃小菜
泡红薯片、酱萝卜、口味凉皮、油汆花生米、刀拍黄瓜、凉拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剥皮蛋、蜂窝豆干、巧拌莴笋、长寿菜、爽口海草、回味八宝菜、凉拌红薯片、凉拌老虎菜、东北三丝、凉拌蕨根粉、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌毛豆、凉拌腐竹、凉拌老豆腐、凉拌豆丝、凉拌皮蛋、凉拌木耳、凉拌海蜇、凉拌海藻、凉拌海带丝、凉拌偶带、凉拌穿心连、香菜拌牛肉、凉拌耳丝、酱香鱿鱼须、葱姜牛百叶、紫金凤爪、沙姜猪手、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋、卤干子、卤香肠、卤撒尿牛肉丸等
点心
洪湖藕饼、风味薯球、惹娘山药、蝴蝶虾、黑米糕、红糖发糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小馒头、火烧饼、水晶包、大包子等
潮式砂锅粥
基围虾粥、皮蛋瘦肉粥、滋补财鱼粥、青菜肉末粥、牛肉滑蛋粥等
黄金主食
干炒牛河、海鲜咖喱炒饭、黑椒牛柳炒面、香菇鸡丁炒饭、外婆炒饭等
饮品甜品类
玉米汁、现磨豆浆、西瓜汁、奇异果汁、芒果鲜橙汁、血糯米奶茶、酒酿奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鲜碧园纯品咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡；鲜果汁预调鸡尾酒【4～15度蓝莓鸡尾酒、 鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、红粉莫吉特、蓝魔之夜】、港台甜品
冰淇淋
鲜碧园花杯、点滴爱心头、雪恋、超越、凤梨之心、蜜桃之恋、浓情香蕉船、夏威夷风情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、杂莓乳酪、葡萄朗酒、斑点狗；一球一口味，六种获奖产品随意组合。
合作商:纽之兰、蒙牛、伊利、八喜。
特色火锅、简餐
中式火锅、韩式小火锅、煲仔饭、傣族竹筒饭、台湾卤肉饭等50余种（可在产品检索表中任选）
特色炒菜
农家烧鸽子、砂锅牛肉、茶香鸡、腊味吊锅、油焖大虾、卤虾等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸汤蹄花、酸汤肥牛、啫啫黄鳝煲、啫啫娃娃菜、香草鸡脆骨、火龙牛仔粒、话梅猪小排、秘制猪颈肉、泰式口酥、雪菜小黄鱼60余种（可在产品检索表中任选）
寨王烤鱼菜单简介
鱼的吃饭上千种，唯有烤鱼最受宠
烤鱼做法各有方，寨王烤鱼不寻常
早些年，烤鱼给人的感觉是:手法传统，味道单一，卫生相对差等特点，而难以做大做强。目前，餐饮企业又面临着房租高、人力成本高、毛利水平低等一系列问题。而要想改变这样的局面，制定科学的运营模式和产品定位，以及优化营销等，都有助于为经营者减压。
寨王烤鱼是以健康、新颖、实惠、复制性强作为其创新理念。平时销售的菜品多复合味型，制作烤鱼所用到的多种关键酱料都已提前预制好，各店厨师只需要按照标准的操作流程，就能快速做好，烤鱼吃完改成火锅，火锅底汤更为鲜美，也可以满足爱吃火锅人的要求，火锅操作方法也较为简单；因此，即便是厨房人员流动频繁，也不会对出品质量有多大影响。
为了节约人工成本，寨王烤鱼不仅简化了操作流程，而且还发明了一种箱式烤鱼炉。这种烤炉可以做很多层，两侧通过红外线（火苗的主要成分就是红外线）烘烤，不仅能像炭火一样，烤的鱼外酥里嫩，并且不容易把鱼烤焦煳，也不会把鱼弄脏。
寨王烤鱼还有一个亮点，就是搭配了几十种特色菜和点心，可以根据顾客需求，从不同角度满足顾客的胃口，还可增加盈利点。
店铺高点击产品
烤鱼系列
鱼种:草鱼、海鲈鱼、清江鱼、鮰鱼、黑鱼（财鱼）
口味:经典香辣（重辣）、川香麻辣（麻辣）、情纵酸辣（中辣）、农家乐（微辣）、酸辣果趣（微辣）、法兰西柔情（黑椒辣）、泰国咖喱（微辣）、豆鼓迷情（微辣）、茄汁味（不辣）、鸡汁杏鲍菇味（不辣）、养颜宁夏香（不辣）
配菜:白菜、豆芽、千张、竹笋、千页豆腐、魔芋、冬瓜、花菜、藕片、土豆、香菜、年糕、海带、平菇、老豆腐、油豆腐、时令素菜、极品肥羊、肥牛肥牛、午餐肉
特色烧烤
铁板花甲、铁板蛏子、铁板蛏子、基围虾、生蚝、扇贝、鱿鱼须、回民烤羊排、烤蹄
开胃小菜
泡红薯片、酱萝卜、口味凉皮、油汆花生米、刀拍黄瓜、凉拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剥皮蛋、蜂窝豆干、巧拌莴笋、长寿菜、爽口海草、回味八宝菜、凉拌红薯片、凉拌老虎菜、东北三丝、凉拌蕨根粉、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌毛豆、凉拌腐竹、凉拌老豆腐、凉拌豆丝、凉拌皮蛋、凉拌木耳、凉拌海蜇、凉拌海藻、凉拌海带丝、凉拌偶带、凉拌穿心连、香菜拌牛肉、凉拌耳丝、酱香鱿鱼须、葱姜牛百叶、紫金凤爪、沙姜猪手、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋、卤干子、卤香肠、卤撒尿牛肉丸等
点心
洪湖藕饼、风味薯球、惹娘山药、蝴蝶虾、黑米糕、红糖发糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小馒头、火烧饼、水晶包
黄金主食
干炒牛河、海鲜咖喱炒饭、黑椒牛柳炒面、香菇鸡丁炒饭、外婆炒饭等
饮品甜品类
玉米汁、现磨豆浆、西瓜汁、奇异果汁、芒果鲜橙汁、血糯米奶茶、酒酿奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鲜碧园纯品咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡；鲜果汁预调鸡尾酒【4～15度蓝莓鸡尾酒、 鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、红粉莫吉特、蓝魔之夜】、港台甜品
冰淇淋
鲜碧园花杯、点滴爱心头、雪恋、超越、凤梨之心、蜜桃之恋、浓情香蕉船、夏威夷风情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、杂莓乳酪、葡萄朗酒、斑点狗；一球一口味，六种获奖产品随意组合。
合作商:纽之兰、蒙牛、伊利、八喜。
特色炒菜
农家烧鸽子、砂锅牛肉、茶香鸡、腊味吊锅、油焖大虾、卤虾等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸汤蹄花、酸汤肥牛、啫啫黄鳝煲、啫啫娃娃菜、香草鸡脆骨、火龙牛仔粒、话梅猪小排、秘制猪颈肉、泰式口酥、茶油鸡、雪菜小黄鱼
寨王自助烧烤简介
延伸韩式自助烧烤优点，融会中式烧烤，形成更符合国内市场的新特色
寨王自助烧烤是针对年轻人和喜欢休闲的人群开创的一种顾客自己动手烤制、自己调整味道、店内服务人员配合的休闲烧烤模式，以韩式纸上自助烧烤模式为核心，优化配料和产品结构，制作出更适合*各地人的口味习惯的配套产品和点心，也更复合国内年轻人群；就餐环境沿用了寨王烧烤的粗犷豪放气质，更大限度的营造自娱自乐的就餐氛围，并可通过就餐，让年轻人学会一些餐饮的制作技能，更好的去理解餐饮和生活。
公司首次推出“寨王自助烧烤”，在传承*饮食文化精髓的基础上，融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法，秉承“品质、服务、洁净”的经营理念，始终坚持“以人为本”，针对现代人的生活特点和消费需求，全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。
公司拥有50余人的烧烤技术和产品开发团队，在武汉、长沙、上海、西安、成都均设有分部和技术采集站，每次推出的新项目均总能获大量顾客的关注，成功率在90%以上。力求以创新、专业的技术、服务、管理，为投资者开辟更优创业项目，智取市场，搭建致富平台。
店铺高点击产品
自助烧烤系列
韩式鲜肉菜品:鲜羊肉、极品肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉
韩式腌肉菜品:香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉
中式特色菜品:基围虾、喜头鱼、草鱼片、年糕、金针培根卷、青椒、黄瓜、土豆、藕片、韭菜、金针菇、干子、香辣馒头、香菇、面筋。
韩式泡菜:韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条
韩式蔬菜沙拉:青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉
韩式配餐汤:大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤
开胃小菜
泡红薯片、酱萝卜、口味凉皮、油汆花生米、刀拍黄瓜、凉拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剥皮蛋、蜂窝豆干、巧拌莴笋、长寿菜、爽口海草、回味八宝菜、凉拌红薯片、凉拌老虎菜、东北三丝、凉拌蕨根粉、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌毛豆、凉拌腐竹、凉拌老豆腐、凉拌豆丝、凉拌皮蛋、凉拌木耳、凉拌海蜇、凉拌海藻、凉拌海带丝、凉拌偶带、凉拌穿心连、香菜拌牛肉、凉拌耳丝、酱香鱿鱼须、葱姜牛百叶、紫金凤爪、沙姜猪手、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋、卤干子、卤香肠、卤撒尿牛肉丸等
点心
洪湖藕饼、风味薯球、惹娘山药、蝴蝶虾、黑米糕、红糖发糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小馒头、火烧饼、水晶包
黄金主食
干炒牛河、海鲜咖喱炒饭、黑椒牛柳炒面、香菇鸡丁炒饭、外婆炒饭等
饮品甜品类
玉米汁、现磨豆浆、西瓜汁、奇异果汁、芒果鲜橙汁、血糯米奶茶、酒酿奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鲜碧园纯品咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡；鲜果汁预调鸡尾酒【4～15度蓝莓鸡尾酒、 鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、红粉莫吉特、蓝魔之夜】、港台甜品
冰淇淋
鲜碧园花杯、点滴爱心头、雪恋、超越、凤梨之心、蜜桃之恋、浓情香蕉船、夏威夷风情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、杂莓乳酪、葡萄朗酒、斑点狗；一球一口味，六种获奖产品随意组合。
合作商:纽之兰、蒙牛、伊利、八喜。
特色炒菜
农家烧鸽子、砂锅牛肉、茶香鸡、腊味吊锅、油焖大虾、卤虾等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸汤蹄花、酸汤肥牛、啫啫黄鳝煲、啫啫娃娃菜、香草鸡脆骨、火龙牛仔粒、话梅猪小排、秘制猪颈肉、泰式口酥、雪菜小黄鱼60余种（可在产品检索表中任选）
武汉烧烤加盟培训，武汉哪里有烧烤加盟培训班，烧烤加盟技术培训
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武汉烧烤加盟地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育对面）
长沙烧烤加盟地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安烧烤加盟地址:
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）
