天才教育网合作机构 > 深圳餐饮培训机构 > 深圳咖啡师培训机构 >

深圳南山区咖啡师

欢迎您!
朋友圈

400-850-8622

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:深圳餐饮培训班 > 深圳咖啡师培训班 > 深圳南山区高级咖啡全能培训班

深圳南山区高级咖啡全能培训班

深圳南山区高级咖啡全能培训班

授课机构: 深圳南山区咖啡师

课程价格: 请咨询客服

开班时间:随到随学

上课地址: 请咨询客服

优惠价格: 请咨询客服

咨询电话:400-850-8622

课程介绍

发布日期:2017-04-18 14:12

高级咖啡全能班

 【培训对象】专业咖啡师,有意创业开店人员,培训完可以推荐到咖啡馆就业和实习。

【培训时间】120课时,30次课(每课时60分钟)

【培训内容】

 一、咖啡基础知识

    咖啡文化的历史,起源与传播

    各国的咖啡文化

    咖啡的作用与用途

二、咖啡的认知与鉴赏

    何为咖啡

    咖啡产地国

    咖啡品种、生长条件

    全球咖啡产地分布

    咖啡的采摘--加工--烘焙---储存

三、各国咖啡器具的使用

   磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。

四、各国咖啡的杯品口感

五、意式咖啡机的基本知识

六、制作意式咖啡-Esppresso

七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作

八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作

九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作

十、各式软饮的制作

十一、配搭咖啡的轻食制作

十二、咖啡师岗位实际工作实操

十三、咖啡机设备的养护

十四、咖啡饮品的专业术语及咖啡杯具的使用

十五、创业理念的形成与实现

十六、开店前的准备工作

      开店流程、评估选址、做好市场调查、决定水单/服务方式/营业时间/店名/相关证照申办。

十七、专业咖啡店管理人才

      店面设计、装修窍门及注意事项/了解专业原料、器具、设备的配制选购及采购价格

十八、成本控制及成本核算

      拟定营业计划/评估营业额/费用的开支比例/回收期评估/销售定价/平衡损益

十九、行销技巧及管理店面

二十、考核


课程咨询热线:0、钟老师:

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 深圳南山区咖啡师网站详细了解
咨询电话:400-850-8622

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下:

相关课程


还没有找到合适的课程?赶快告诉课程顾问,让我们顾问马上联系您! 靠谱 的培训课程,省时又省力!

微信访问

#tel_020#