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课程介绍

发布日期:2017-05-10 10:12

意大利西餐班

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【课程内容】:1、意大利西餐的起源、发展和特点; 2、酱料的学习:番茄酱、蒜泥蛋黄酱、意大利油醋汁等; 3、意大利基础汤料学习:布朗基础汤、牛基础汤、鸡基础汤等; 4、浓汤类:粟米忌廉汤、罗宋汤、牛尾汤、意大利蔬菜汤等; 5、意大利西餐面:肉酱意粉、酱烩伊面等; 6、意大利西餐饭类:西式炒饭、印尼炒饭、太阳洲炒饭、咖喱炒饭等; 7、意大利西餐扒类:法式鸡扒、黑椒焗牛排、吉列焗猪扒等; 8、小食类;

【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!

【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.

【学期及学费】:学习16天,一期学不会,下期免学费再学。

报名咨询热线:(微信同步) 谢老师

上课地址:惠州市惠城区惠民大道汝湖虾村



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