余姚甜品培训_流行甜品私房班

流行甜品私房班

- 学习时间 14天 -

私房蛋糕 - 4天

上课时间

上午:9:30-11:30  下午:13:00-16:30

*天

裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。（贝壳边，绳边，豆边，曲奇玫瑰，裙边，叶子掉边）玫瑰花的练习和制作。

第二天

抹胚练习（方形，圆形，心形）。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。

第三天

比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。

第四天

红丝绒裸蛋糕，双层蛋糕，水果蛋糕，哆啦A梦。

韩式裱花 - 3天

上课时间

上午:9:30-11:30  下午:13:00-16:30

第五天

材料介绍和工具的使用，韩式奶油的打法方法，色彩的搭配，五瓣花，奥斯丁玫瑰，康乃馨的练习。

第六天

韩式玫瑰，菊花和叶子花型的学习，掌握花卉的制作技巧。

第七天

毕业作品:学习组装练习，韩式裱花整体蛋糕（打胚，抹面）。

创意甜品 - 7天

上课时间

上午:9:30-11:30  下午:13:00-16:30

*天

红豆沙、小丸子、糖不甩、双皮奶、姜汁撞奶

第二天

丝袜奶茶、港式冻柠茶、奶盖茶、抹茶拿铁、红茶拿铁、果汁奶昔

第三天

黑糯米、椰香紫米糕、布甸系列、白雪系列

第四天

冰沙系列、捞嘢冰淇淋、榴莲班戟、香蕉班戟

第五天

雪媚娘、抹茶大福、西米露、杨枝甘露

第六天

榴莲金雾、芋榴芒、爽榴芒、核桃糊、芝麻糊、红豆糯米糍

第七天

刨冰绵绵冰系列、黑凉粉、白凉粉、水果松饼、木瓜炖雪蛤

学习热线-5383（微信同号），在线咨询（24小时在线）

中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号

详细开课信息.cn/tpfxd

常年招生，滚动式开班，欢迎来电/来校，在线客服咨询*开班信息，可预约免费试学课。