柴火鸡培训,柴火鸡制作配方,哪里可以学做柴火鸡，林经理，柴火鸡自然清新的就餐环境，让饮食成为享受~当下消费者最注重用餐环境，柴火鸡没有潮流餐厅的装潢精致，却用自己的特色让大家深深记住柴火鸡。古色古香的风格，农家大院的舒适，柴火鸡在餐馆林立的餐饮市场，返璞归真特色别具一格。土灶、土铁锅、柴火、土碗、长条木凳，倍感亲切。店家挖掘人心深处存留的记忆，用温情包装，再现儿时的生活画面，让人触景生情。
1、准备:a、杀鸡并且砍好 b、准备着佐料 c、和玉米粉；
2、加入200ml菜油，至油热，将切好的鸡肉下锅炒制，炒至黄色但不能超过3分钟；
3、加入适量白酒、醋、泡菜、大蒜，翻炒混匀；
4、加入秘制酱料，炒至香味出来但不能超过1分钟；
5、加入鸡血、鸡杂、蔬菜，贴玉米馍，盖上锅盖闷3-5分钟；
6、开盖食用。
广州广品餐饮土灶柴火鸡培训加盟方式:
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