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北流市调咖啡培训哪里有呢,一般咖啡培训可以创业吗

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授课机构: 誉世晨专业奶茶

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课程介绍

发布日期:2017-12-04 10:55

调咖啡培训哪里有呢,一般咖啡培训可以创业吗

 

一杯咖啡,承载着一份心情。咖啡可以带给人恬静,也可带给人情绪的舒畅。开一家咖啡店创业,在闹市里感受一份安静,同时享受带给过往客人的一份好心情,是一个很美妙的事情。开自己喜欢的咖啡店,自然需要自己学习,自己感受每一种咖啡的指间味道。

誉世晨咖啡培训学校,不但能教会你如何调制咖啡,还能告知你如何开一家属于自己的咖啡店。作为专业的饮品培训学校,有着充分的经营成功分享,也有着对饮品独特的见解。目前我们开设的咖啡培训课程有:/

*天:(课程一内容);

咖啡的理论知识

1、 咖啡的起源、历史、及发展。了解一颗咖啡种子到咖啡的全过程。

2、 世界主要咖啡的分布、咖啡的种类、生豆的加工与分类、咖啡豆的烘焙。

3、 认识咖啡常用的设备机器工具介绍。

4、 意式咖啡机,磨豆机,单品咖啡机器,虹吸壶,手冲设备,爱乐压,摩卡壶,

冰滴壶,及不同类型的磨豆机的讲解。

 

第二天:(课程二内容);

Espresso制作与实操

1、 Espresso定义与萃取参数。

2、 研磨、布粉、控粉、压粉的讲解及练习与现场实操。

3、 研磨的调式和萃取Espresso实践及Espresso的品鉴。

 

第三天:(课程三内容);

奶泡的制作以及心型拉花与实操

1、 奶缸的分类、打发奶泡的原理想。

2、 制作不同咖啡奶泡的要求、分类、及温度的控制。

3、 学习拉花的手法、心型拉花图案、及实践练习。

4、 心型拉花图案。

5、 叶子拉花图案。

6、 郁金香拉花图案。/

7、 练习心型、郁金香、叶子的拉花图案。

8、 奶泡的制作与实操,奶泡面上的花型制作与实操。

 

第四天:(课程四内容);

金典意式咖啡制作与单品咖啡的制作及定义

1、 制作不同咖啡用到的杯子。

2、 意式金典热咖啡配方制作方法。

3、 意式金典冰咖啡配方制作方法。

4、 单品咖啡的品鉴。

5、 学习单品咖啡制作方法。

6、 练习单品的制作及实践。

 

第五天:(课程五内容);

咖啡品鉴与杯测

1、 杯测的意义。

2、 杯测的流程。

3、 杯测的品鉴与风味轮。

4、 设备工具和原材料的采购认识以及使用。/

课程内容由文化介入,带你进入咖啡的文化殿堂,能让你对咖啡保持一份制作的精细心情,达到一种艺术制作的感觉。我们老师也以带你进入文化氛围为主,领悟咖啡的点点滴滴。而这个也为你的创业提供了很好的土壤。

接下来我们赠送的开店营销课程,可以把你带入门店运营的世界,不但教授你各种创业需知,还能教授你创业所需的一些营销知识,让你对开店充满信心。来誉世晨,能帮你实现快乐经营你心目中的恬静与自在!

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