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百甲蛋糕培训·裕早小吃培训

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南阳学面包南阳专业烘焙培训学校

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授课机构: 百甲蛋糕培训·裕早小吃培训

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课程介绍

发布日期:2019-11-22 09:28

辉煌的香蕉面包

将烤箱加热到180C / 160C风扇/气体4。


在一块2磅的大面包罐子上涂黄油,并在底面和两侧衬上烘烤羊皮纸。


奶油 140克软化黄油和140克细砂糖,直到变得轻盈蓬松,然后慢慢加入2个打好的大鸡蛋和140克面粉。


将剩余的面粉,1茶匙发酵粉和2颗香蕉捣碎。

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倒入锡罐中,烘烤约30分钟,直到叉烧干净为止。学面包南阳专业烘焙培训学校


在锡中冷却10分钟,然后移至电线架 。


将50克糖粉和2-3茶匙水混合,制成流冰糖霜。


在蛋糕的顶部淋上糖霜,并用少量香蕉片装饰。


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