很多想要从事蛋糕行业的人都不知道学蛋糕去哪里好,想要价格实惠,还想学到真技术,怎么才能选到好学校呢?今天小编就来给大家分享一些心得。
深圳市龙岗区吉华街道上水社区综合楼4楼423斑马蛋糕店

现在的蛋糕培训机构太多了,而且质量参差不齐,如果遇到一些教学质量差的,不仅浪费钱财还浪费时间。想要以后从事蛋糕行业,把蛋糕技术作为以后的谋生工具,就必须先找一下好学校,俗话说:工欲善其事,必先利其器,就是这个道理。

首先,学校的办学时间长短一定得考虑进来。现在好多蛋糕培训机构成立时间不过一两年,这种学校的教学质量可想而知,同样的这些学校也知道自己实力不行,所以他们的学费相对而言就比较低,如果这时候你贪便宜,后只会得不偿失。

其次,教学设备也是非常重要的考量环节。做蛋糕所用到的工具非常多,像烤箱、专业冰箱、奶油打发器这些东西,一般的*校很难配齐,就算配齐了,这些设备的质量也不会太好。如果大家学的时候都用不到好东西,学习的结果可想而知了。

后。一个好的老师能让你少走很多弯路,这是毋庸置疑的,厨师的技巧性还是很强的,经验丰富的老师会一针见血地指出你的问题。

用料  

蒜香黄油餐包～一次发酵的做法