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学麻辣烫技术哪里好,需要多少钱?

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授课机构: 成都蜀妈劳动职业技能培训中心

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课程介绍

发布日期:2022-05-23 15:57

四川麻辣烫因其爽口麻辣的特色口味,价格低廉,以及便当便当等特征,深受许多食客的喜欢。

培训内容:
1、材料的选用及保管。
2、香辣红油制做技术及保管。
3、高汤的熬制技术及保管。
4、底料炒制技术及保管。
5、码味调味技术及保管。
6、切菜串菜技术及菜品保管。
7、藤椒味的制作技术及保管。
8、红油味的制作技术及保
9、菜品保管技术。

这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学, 包含所有的学习期间使用的学习食材,一次性收费包教包会,终身免费复习服务。。

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