麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时分,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷乱坠落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所运用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅较大的不同就是简便快捷。  

1. 选用"实践+理论"相结合练习模式,重视学员亲手实践,教师1对1教育,学会给麻辣烫配方。
2. 随到随学,亲手操作,手把手教育,包教。
3.从知道食材、东西操作介绍开端学习,到说明制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。    

这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学, 包含所有的学习期间使用的学习食材,一次性收费包教包会,终身免费复习服务