营养产业已经成为我国*的重点扶持产业,并且随着社会的发展,以及人们生活水平的提高,居民个人对于营养的关注度越来越高,从*初的吃饱已经成功的转变到现在的吃好,因此社会对于营养专业人才的需求非常大。
营养师作为新兴的行业之一,无论是工作现状还是未来工作前景都非常可观,并且待遇也是非常不错的。我国目前营养专业人才十分紧缺,营养师是一个非常热门的职业。
营养师一般可以在食堂、餐厅、宾馆、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生机构、保健品生产、销售企业、健身房、美容院、社区、养老院、各类学校、以及专业的营养咨询、服务、营养培训机构等各类企事业单位工作。可以说就业方向也是非常广泛的。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
相关阅读
营养食谱举例
(一)幼儿一日食谱
幼儿的胃容量小,每日的餐次要比成人多,也就是一餐与一餐之间的间隔比成人短。*
理想的办法,可以分为早餐、午餐、午点、晚餐四餐,有条件的话,睡前可加一些晚点(表
4-4-8)。
表4-4-8 幼儿一日食谱举例
餐次
食物名称 用 量 餐次 食物名称 用 量
早餐
牛奶蛋花麦片粥
牛奶200ml 午点 香蕉 50g
麦片25g 强化钙饼干 15g
鸡蛋25g 晚餐 软饭 大米125g
糖15g 鱼肉酿油豆腐油豆腐30g
午餐
馒头 面粉50g 鱼肉25g
土豆烧牛肉碎 牛肉30g 面粉5g
土豆30g 葱3g
西红柿蛋花汤 葱3g 蒜蓉炒时蔬 时菜70g
鸡蛋25g 晚点 牛奶 150g
西红柿50g 全日烹调用油lOg
