"食品安全管理师"作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,未来会有巨大的市场需求。

目前食品安全管理师证书有什么用,食品安全管理师是指具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理,还需要和具体的工作岗位结合起来,资格只是证明具备了持证人从事此方面的能力。

培训对象,全市大中型饭店、学校食堂、幼儿园、托管机构、餐饮企业和机关企事业单位食堂食品安全管理人员和美团、饿了么等线上餐饮服务经营单位食品安全管理员、餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、出品总监、厨师长、面点、前厅服务人员等。