安全稳定压倒一切,食品安全永远在路上,校园食品安全关系到广大师生的生命安全和身体健康,是学校安全管理工作中的重中之重,市委、市*高度重视学校食品安全工作,学校要认真落实食品安全主体责任和食品安全校长负责制,健全食品安全管理制度和机构,明确食品安全岗位责任,严防食物中毒及食源性疾患等食品安全事故的发生。

我来告诉你食品安全管理员证怎么考,加强环境监督,确保卫生干净。执法人员督促学校食堂和校外配餐单位必须严格落实食品安全主体责任,按照"6S"管理标准认真整理环境卫生,清洁检修并配齐各类设施设备,清洗消毒餐饮具,检查清理库存食品。供餐单位还要确保配送容器、箱、车清洁,安全并每日进行消毒,落实食品分装要求,对盛放食品的容器、箱进行"一次性封签",落实餐食保温和配送时间要求;确保配送过程安全。

证书颁发经培训考核通过的学员,由*食品工业协会营养指导工作委员会颁发*统一编号登记管理的食品安全管理师行业资格证书,用人单位可凭此证书对持证人员进行评价和聘用并作为上岗资格和食品相关产品生产加工企业招投标时的重要证明,证书*通用且长期有效,证书信息可在*食品工业协会官网查询。