据统计,*食品加工企业有50多万家,按平均每个企业配备3名食品安全管理师,预计需从业人员约150万人。同时加上商场、连锁超市、学校、幼儿园、*机构、餐饮企业、食品生产、加工企业需求还有很大缺口,食品安全管理师这一职业将成为*热门紧俏的职业。

考个正规的食品安全管理师证考试报名时间,食品安全标准包括食品安全*标准和食品安全地方标准。食品安全*标准包括通用标准、产品标准、生产经营规范、检验方法与规程四大类。其中,产品标准包含食品产品、食品添加剂和食品相关产品。食品安全标准是*强制执行的食品标准,按照《食品安全法》管理;其他食品标准均不得制定为强制执行的标准,按照《标准化法》管理。

随着食品检测技术的不断发展,方法检出限越来越低,越来越多的有害物质可能被检测出来,可以为食品安全风险评估、为制定食品安全标准积累基础数据。虽然没有限量标准,但当发现污染物检出量明显高于常规认知水平时,应当及时开展风险评估,并采取恰当的控制措施。必要时制定限量值或临时限量值,作为生产经营和监督管理的依据。