咖啡师全能培训

郑州咖啡师全能创业培训

1、包含咖啡师中班及综合全能班所有学习内容,并添加以下课程。

2、咖啡厅消费群体的定位及预算。

3、如何选择更好的开店地址。

4、咖啡厅设配、器具、杯具及原材料的配置。

5、人员配置、招聘及培训管理。

6、咖啡厅营业执照的办理流程。

7、店面营销与策划,节假日营销策略。

8、成本核算与成本控制管理。

9、咖啡厅服务流程。

10、咖啡厅仪容仪表及相关礼仪培训,托盘技巧、走姿、站姿训练。

11、咖啡厅突发事件处理。

12、咖啡厅特色菜单制作。

13、表格标准化管理。

14、咖啡厅人力资源管理制度及各项制度的制定。

15、吧台出品管理

我校金凌教学宗旨:

为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。

我校金凌教学理念:

不断创新!不断超越!与时俱进!

优惠措施

1)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,包教包会。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。

2)、加学其他饮品项目, 享受20%优惠

金凌六大优势

1、近20年餐饮培训经验,*4大校区

2、*老师领衔任教,专业精修教师全程指导

3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力

5、提供全程经营指导,助学员低风险创业

6、外地学员统一安排食宿