就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入工作,需学习的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入工作)。培训对象:公共营养师资格的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测人员,企事业单位从事本职业的人员等。

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营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的健康,各种慢的发生,并通过向全社会普及营养知识,全民营养意识,以达到增强全民素质的目的。

从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。 公共营养师资格的培训对象主要是:食品、营养品企业的人员;高等院校营养相关专业的授课;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、等相关专业的生;卫生单位、VIP机构、营养诊所、大型餐饮企业、等机构的中级人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。 青岛市营养师证网上报名

公共营养师是人力资源和社会*部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过*认证,取得从业资格,从事营养、营养测评、营养指导、营养宣教、营养以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。2005年办公厅发布的养行动计划》和《国民营养条例》养发展纲要》中规定各、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制配备专门的公共营养师。

学习内容公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养和教育、食品营养评价、膳食营养指导与预防、人体营养状况测定和评价、社区营养和干预等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过,成绩合格者将颁发公共营养师职业。营养师的分类.临床营养师:主要从事与有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在工作,又常称为营养。此类营养师多为医*/医科*的预防医学系。食品营养师:主要在食品企业工作 医学.全在线.整理.搜集.,主要负责食品的之类的与食品相关的营养工作。

青岛市营养师证网上报名, 公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配餐服务。其中,就超市营养师职责而言,首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次,为顾客提供食物储藏及营养价值;第 进行四季养生配餐指导等。营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程。