跟生活中每一处的相逢相知相守一样,终归是要有个结局的,要么一方先行退走,要么默契地一同作罢。 喝茶如是,不合口味可中途换茶,意犹未尽便喝到尾水。其中感受到的是润、是酽、是馥,体会到的是畅、是奇、是美,结局中都是一小撮茶渣的道别。由湿润渐趋干瘪、由渐趋枯折、由渐趋冷落,茶渣终抵不过被漠然丢掷的命运。 某个梦里,你轻轻地说,去就去吧,没关系,反正美好的都已经给了。夜梦醒来,茶枕中的半缕香气窜入鼻中。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。"真礼"以为预备,背颈部保持平直,上半身向前倾斜,同时双手从膝上渐渐,全手掌着地,两尖斜对,倾至与膝盖间只留一拳空当(切忌低头不弯腰或弯腰不低头)。稍作停顿慢慢直起上身,弯腰时吐气,直身时吸气。"行礼"两手仅前半掌着地,"草礼"仅第二指节以上着地即可。

厅堂式茶艺馆的布置以的家居厅堂为蓝本,摆设古色古香的家具,张挂名人、陈列古董、工艺品等,布置典雅清幽。所用的茶桌、茶椅、茶几等,古朴、讲究,或红木、或明式,也有采用八仙桌,太师椅等,反映文人家居的厅堂陈设,让人有种时光倒流的感受。

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