优势六学习人性化:外地学员包住宿可以免费加班学习,所有学员随到随学,没有时间限制学到精通满意为止(很多培训学校不管学员学没学会,到期就会结束课程)。

如何选择一家好烘焙培训学校,学费多少,在港焙,甜品、烘焙教学上主要以学员亲手操作为主,专业师傅一对一传授各类甜品技术,包教包会,学会为止,同时,学校有专业的创就业指导中心,遍布*的创就业系统,能为学员创业提供专业的技术支持和指导。

以前烘焙行业没有现在热门的时候,靠谱的培训学校比较少。传统的教授方式师傅带徒弟,所以很多人选择去烘焙店当学徒攒经验。这个选择有优势,便宜,但是除了便宜真的没有太大的优点了:一进去基本就是打杂看脸色都要经历一遍,手里没事的时候尽量找点事做不要看着人家忙。师傅做事的时候看着学,不要指望他们像老师一样手把手耐心教你,好的老师遇到了是幸运的,遇不到是正常的。

不少人想要学习烘焙,但是又不知道该去哪里学?到底是去烘焙店当学徒还是去烘焙学校学习呢?学习烘焙去哪里,专业人士告诉你!

烘焙店当学徒能学到技术吗?

我们有不少学员之前在烘焙店工作,呆了几年,跟大师傅学了一些小技巧,但是不能够独立的进行烘焙制作,毕竟在烘焙店也只是临摹,偷学几招,很难得到师傅的专业指导。

要知道烘焙和做菜是不同的,做菜多多少少总有厨师即兴发挥的空间,但是烘焙则是很严格,每一步都要尽量准确才能成功。例如做牛角包和做鸡仔饼用的是不同的面粉,用错了自然就失败了。

很多人会说,学习烘焙,直接去店面当学徒就可以了呀!没错,只要想学,在家自学都没问题。但是从时间和系统性上来说,还是要到学习进行专业的学习,你才能真正了解烘焙入门的精髓,后期才能走的更远。想学烘焙的女生,就来杭州港焙烘焙学校。

在烘焙店当学徒,学到知识不专业,技术不成体系,而且还特别的花时间,得不偿失。