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      才动手独立实践,造成完事。课程收场后品评出品,归结归结当天课程要点,学员独立实践之出品都可带回,需自行携带Packaging盒和冰冻设施。课程时分与价位:课程价位0元特惠价元此价位只限年前预定报名的学员预商定金元时分:15至18天包学会完全授课器物均尊从星级酒店规范采购。崭新的新麦焙风炉和风炉,配备当下时兴的法式西点用具,和烘焙模。
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      6、美食平安生产的卫生知识;7、前期开店知识的讲解。8、前期开店知识的讲解。9、清楚法式西点、Cheese蛋糕的知识;10、奶冻cookie蛋糕忌廉的打胀发要领和需;11、机具设施的证实和实践要领;12、各类原素材的讲解和运用法子;13、机具设施的采购和讲解;14、原素材的采购和讲解;
      课程实操内容:豹纹朱古力蛋糕:无粉朱古力蛋糕扁叶香果兰兰激凌脆,木落子朱古力激凌香焦脆饼黑朱古力淋面(年投入France大师竞赛的方子)君度金子蜜望子塔:甜面塔底蜜望子果子酱度思巧克,力激凌本味奶酱度思喷面红色之恋:欢愉果蛋糕(费南雪)扁叶香果兰兰激凌高粱果库利红色淋面香榭丽舍:欢愉果蛋糕高粱果蜜饯糖腌滔婆滔婆果冻诺曼底奶冻cookie绿色淋面椰果松糕:椰粉丝蛋糕蜜望子库利椰子朱古力激凌蜜望子淋面磅蛋糕:本味磅蛋糕Matcha磅蛋糕朱古力磅蛋糕红色鲜果子酱糖水白沙糖霜撒面Matcha方顿淋面黑朱古力棰子淋面糖腌棰子糖腌广柑皮东京蛋糕卷:东京蛋糕香提激凌重Cheese蛋糕:布列坦尼酥面本味Cheese蛋糕激凌糖歌剧院蛋糕:木落子蛋糕润滑脂激凌酱饼房激凌扁叶香果兰兰奶冻cookie林朱古力酱Coffee水朱古力亚光淋面法式玛卡龙:本味玛卡龙朱古力玛卡龙马,卡龙夹馅:1.洋黄Limon激凌2.三月泡馅3.朱古力甘那许4.扁叶香果兰兰奶冻cookie林闪电泡芙:1.闪电泡芙本味2.闪电泡芙"少女之心"(方顿淋面高粱果库利)3.闪电泡芙"鲜果王子,"(6种之上鲜果)4.闪电泡芙"洋黄Limon天使"(洋黄Limon激凌蜜望子库利)5.闪电泡芙"雪缘"(意式卵白霜高粱果库利)6.闪电泡芙"孤傲"(扁叶香果兰兰穆斯林)7.闪电泡芙"不遗忘心"(饼房激凌鲜果库利)8.闪电泡芙"秋沉"(朱古力香提激凌高粱果库利激凌酱)9.闪电泡芙"三味合一"(饼房激凌高粱果库利意式卵白霜)九款里少有11种酱法式鲜果塔:甜面木落子激凌饼房激凌学校前提。