我们在制作面点时,要力求简洁、明快、自然。一方面因为面点的目的是食用,而不是观赏;另一方面,外形过分讲究逼真,费时费工,易受污染。简洁、明快、自然,既能满足食欲,又卫生,是追求的方向。

我们在选择甜品培训学校过程中,首先要看学校规模如何,一般来说,资质过硬的培训学校,规模都比较大。有独立的培训基地、有独立的实操基地、可以一人一机实操训练等,这样学员才能学习到真技能。对学员来说,经验丰富的教师是基本。

我们在选择甜品甜品学校过程中,首先要看学校专业性如何,是不是什么餐饮都有培训那就没必要选择了。一般来说,专业性比较强的培训学校,一般只设立了甜品行业所学的课程。有独立的甜品培训、有独立的甜品培训、可以"一人一机"实操训练等,这样学员才能学习到真技能。对学员来说,经验丰富的教师是基本。

我们有专业的技能,不断前进的创意,更有诚恳真挚的心让您相信:我们能祝您成功!

我们如今使用的英语单词"cake "一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语"kaka"。甜品的原始称呼是"甜的甜品",古罗马时代的食谱就记载了这种"甜的甜品"的做法。但据说做出历史上个甜品的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。当然,那时的"甜品"可完全不是现在的样子,多半只是加入了蜜糖的甜品而已,而且也不是所有人都能享用的食物。之后在10世纪左右砂糖成为流通的商品随贸易交流进入意大利,"甜品"才慢慢向如今的模样靠拢。法国人奠定了现代甜品的基础,他们于13世纪时使用杏仁制作水果馅饼,17世纪时将鸡蛋加入了制作配方中,同时期又令奶油甜品成为流行风尚。19世纪小苏打和发酵粉的出现,令甜品业得以飞速发展,甜品的制作方式、形状和味道都发生了巨大的变化。随着工业和科技的发展,能够稳定控制温度的烤箱进入家庭,做甜品再也不是一件复杂的事情。

我们来说一下线上甜品培训机构的优势:

我们知道,法式甜品的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、刀具的高级程度等都会严重影响到甜品的口感和美感。为了让学员制作出更加纯正的甜品,杭州【港焙】甜品培训学校不断完善其教学环境。并且与公立*合作办学,教学配置也完全按照国际化标准而建立,带给学员的是一种置身法国的学习体验。

我们知道,法式甜品的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、的高级程度等都会严重影响到甜品的口感和美感。为了让学员制作出更加纯正的甜品,港焙甜品培训学校不断完善其教学环境。目前,学校的校区面积近1000平米,教学配置也完全按照国际化标准而建立,带给学员的是一种"置身法国"的学习体验。

我们的团队中有对甜品孜孜以求,十几年初心不改的甜品大师,有在东京,在巴黎对法式甜品上下求索的甜品大咖,我们从事着甜品领域里各自拿手的项目,精益求精,不断创新与突破,只专注好吃的甜品。在追求美好事物的道路上我们也一直不停留,6月份的各科课程会增加一些热门的甜品和MOF产品的配方,为您的梦想添砖加瓦。杭州港焙不仅仅是一个学习甜品的地方,也是一个让梦想离你更近的地方。

我们的优势:

我们的技术不断提高之后就能够让自己在未来发展的过程中有一个稳定性的提高。所以说我们通过这个技术培训以后,我们自身发展的技术就可以得到更快的提高。甜品培训提高我们的生活水平,这句话就可以得到很快的肯定了。

我们的承诺: