每一道西点都有一个特别的故事,需要我们用双手去塑造,需要我们用味蕾去品尝,走进西点教室,一股浓浓的奶香扑鼻而来,神奇的西点师,创作出精美绝伦的甜品。我相信,明天!我就成为了你!

【学生专访】实现西点梦想,开启锦绣前程!

吴 悦,杭州港焙学校经典西点三班学生。

这位笑起来阳光又漂亮的女孩,2017年来到杭州港焙学校报读了自己喜欢的经典西点专业。因为喜欢所以专注,吴悦说:

"每次课堂上王老师教学演示结束,我们就开始动手实际操作,"理论+实操"的教学模式,让我们受益匪浅,到校已经有一年多的时间,现在我已经掌握了烘焙、裱花、法式甜品、咖啡饮品的制作方法,每学会一种技巧自己都会很有成就感。接下来,我会报名糖艺晚班,掌握更多新技能,充实自己,早日实现自己的西点梦想"。

届婚礼蛋糕裱花大赛现场图

2018年迎新晚会现场图

在校园生活中,吴悦喜欢唱歌、跳舞、跑步,她经常积极参加校园开展的各类活动,比如:婚礼蛋糕裱花大赛、五公里越野赛和迎新晚会,都取得了令人瞩目的成绩,她说在杭州港焙学校生活学习的每都有所收获!

想学西点烘焙吗?想亲手制作漂亮的翻糖蛋糕和法式甜点吗?欢迎你到杭州港焙学校参观咨询!