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茶艺师职业书设立之初在名称上就有争议。结果令人非常遗憾,终定名为茶艺师而舍弃了茶艺员的名字。名不正则言不顺,正是茶艺师中的"师"字误导了很多人。现行保留的茶行业两大工种茶艺师与评茶员,直到,仍然有许多人舍评茶员而选茶艺师。一个小姑娘的话非常有代表性:"茶艺师多好听啊!"奔着名字高大上而去考证的不乏其人。而评茶员的工种一度受到冷遇,直到茶行业时间久了,才会意识到后者的。

茶艺师证有什么要求:1、茶叶知识:茶艺学习要先学习茶叶的知识,了解有关茶叶的分类、名茶的特点、制作茶的工艺,还有茶叶的鉴别知识、保存和怎样挑选等内容。2、茶艺礼仪:茶艺礼仪是指在服务中礼节礼貌规范,包含的内容有仪态仪容、服务中的交流、迎接送往的要求。3、茶艺技术:茶艺技术一方面是茶艺的工艺,另外一方面是茶艺的,其中的内容有茶艺的要领、讲解的内容和表演的程序,还要懂得怎样欣赏茶叶和茶具。4、茶艺规范:茶艺注重人和人之间的相互尊重的精神,作为服务者要懂得待客之道,这在茶艺馆服务规范更显得重要,而作为客人要用用茶人的品德要求自己,用心投入品尝茶。

有关茶艺师证报名条件, 茶艺师的工作要求:二、 与演示(一)茶艺1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的、服饰5.能够调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识(二)茶艺演示1.能够各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)2.能够组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识