茶艺师的工作要求:一、接待(一)礼仪能保持形象自然、得体、高雅,并能正确运用礼仪1.人体美学基本知识及交际原则2.外宾接待注意事项3.茶艺专用外语基本知识(二)接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称,并能用外语对外宾进行简单的问候 中级茶艺师的工作要求 三 、服务与销售(一)茶事服务1.能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2.能够向顾客介绍各地名茶、名泉3.能够解答顾客有关茶艺的问题1.品茗知识2.茶的清饮法和调饮法知识(二)销售能够根据茶叶、茶具销售情况,提出货品调配建议货品调配知识
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现在茶艺师已经成为和注会一样的职业技能师,这是一个既可以修身养性又可以收入的职业。茶行业在职业分类大典中有三个工种,分别是茶叶加工、评茶师、茶艺师,茶叶加工于2016年被取消,2017年茶行业只有评茶师和茶艺师两个工种。当前,茶已成为风靡全的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门,一份美学。
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茶艺是泡茶技艺,茶艺师则是具备有专业化、化和实用型的茶学知识与技能,以让茶发挥为己任,能知茶性而科学泡茶,知己知茶而健康饮茶,一冲茶显专业,一谈茶均问不倒等,是靠技能赢得认可,并不是靠泡茶流程的表演。 由于茶具有防止人胆固醇升高,心肌梗塞的作用,茶多酚还能机体过量的基,和杀来病原菌。此外,茶还有提神、疲劳、等作用。茶还可以净化水质,放射性对人体的伤害。
江苏省茶艺师证怎么考哪里报名 茶艺的目的,是为了让茶更好喝,茶艺师证书怎么考报名条件和报考需要多少钱,然后才能谈美。茶艺师熟知茶性,各大茶类,不同的品种,不同的器皿和水温。将科学和的结合,这才是真正圆融通透的美。茶艺师的每一个都是有讲究的,如同打一套太极舒展大方——起承转合,借力借势,凭借这些转关衔接好的才能泡出茶的美味。茶艺师,也是为客人服务的。他们在服务时,有着内敛的。会随时注意品饮者的感受,随时水温、浓淡、更换茶品。这种无微不至的照顾,既是良好的职业素养,也是茶艺师善良的体现。 茶艺师内容1、理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。2、 技能操作:礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
茶艺师工作内容:1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质,的水质、水量、水温和冲泡,进行茶水冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管等茶文化知识;5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等。6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到的。
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茶艺是一种人生。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵净化。5、茶艺是一种文化。茶艺在融合*民族文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它形式,并扩展到文学、等领域,形成了具有浓厚民族特色的*茶文化。6、平和心态。喝茶,讲究安静的。喝茶久了,也能平和人的心态、从容处事。7、注意细节。茶的冲泡,讲究的是细节,温度,时间,茶的投放量,茶器摆设等等,均需要细心,小心操作。 茶艺类型 :根据不同的划分原则和,茶艺可以具体分为以下类型: (1)以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。 (2)以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。 (3)以饮茶来分 主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。 (4)以冲泡来分 包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。 (5)以社会阶层来分 包括宫廷茶艺、文士茶艺、茶艺、民间茶艺。 (6)以饮茶人群来分 主要是一些特殊人员群体的茶艺,如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。 (7)以民族来分 如汉族茶艺、少数民族茶艺。 (8)以民俗来分 如客家擂茶、惠安女茶俗、茶等。 (9)以地域来分 如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。 (10)以时期来分 一是古代茶艺、二是当代茶艺。 无论何种茶艺,都体现出茶艺的共性和个性的统一。
江苏省茶艺师证怎么考哪里报名 茶之于,就如同红酒之于法国,啤酒之于德国,茶是博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝,也是的一张文化名片。茶在我国的应用,若用人的"生命历程"作比喻的话,就可以分为三个相承启的阶段:、食用和饮用.为其开始之门,食用次之,饮用则为后阶段,而茶文化却是因饮而发扬光大
