第二届&lduo;广州国际营养与健康学术研讨会&rduo;

第二轮通知

    由广东省营养学会、中山*公共卫生联合主办的第二届&lduo;广州国际营养与健康学术研讨会&rduo;将于2012年12月7-9日在广州举行。本次学术研讨会将在营养、膳食不同实践和研究领域分别进行研讨，目的在于探讨国内和国际营养与健康的*研究和发展、分享营养膳食与健康的实践经验及科研成果，促进我国民众的健康素质和减少慢病的发生。本次大会采取国际学术交流研讨会的形式，邀请国内外*专家与学者就营养与健康的*研究进展进行学术交流和讨论，加强国内外学术合作，建立学术发展平台。

欢迎各地的营养专业人员及相关人士踊跃报名，积极参加会议，共享近年营养与健康科学研究及实践的发展成果，协力造福我国民众。

【会议时间】  2012年12月7-9日（7日报到）

【会议地点】广东省广州市羊城宾馆（越秀宾馆），广州市越秀区小北路198号

【举办单位】 主办:广东省营养学会、中山*公共卫生

支持:广东省科学技术协会

【大会主席】凌文华 教授，广东省营养学会理事长；中山*公共卫生院长  

【特邀演讲嘉宾】 

国外嘉宾

1. Vitamin A and Vitamin D--Important Nutrients for Improving Public Health

A. Catharine Ross，Professor, The Pennsylvania State University，美国《J Nutr》杂志 副主编，宾州州立*教授

2. Recent advances and opportunities in studying gene-nutrition interactions in humans

Simin Liu (刘思敏教授) ， Professor of Medicine and Epidemiology, UCLA Fielding School of Public Health and David Geffen School of Medicine; Director, UCLA Program on Genomics and Nutrition, BWF-IT-MD, and Center for Metabolic Disease Prevention (美国加州*洛杉矶分校 基因组学与营养计划 和代谢病预防中心主任，著名营养流行病学家，教授)

3. Elucidating the Role of Nutrition and Food Intake on Cancer Risk among Chinese

Xiao-ou SHU, Professor, Cancer Epidemiologist, The Vanderbilt University Medical Center (美国范德比尔特*医学中心，著名癌症流行病学家，教授)

4. Dietary Intervention of Obesity and Type 2 Diabetes by Targeting Gatrointestinal Track

Jian-ping Ye, Professor of Molecular Biology, Antioxidant and Gene Regulation Lab, Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University System

（美国路易斯安那州立* 抗氧化与基因调节实验室分子生物学教授）

5. 题目:待定

Alan Jackson， Professor，Director of Institute of Human Nutrition, School  of  Medicine, University of Southampton, UK. (英国南安普敦*医营养研究所所长，教授)

国内嘉宾

1. 营养与健康:原创性研究

程义勇 *营养学会理事长，军事医*研究员

2. 转基因食品的安全性评估

杨晓光 *营养学会前任副理事长、*CDC研究员

3. 功能食品和健康声称

杨月欣，*CDC研究员，*营养学会副理事长

4. *居民营养状况及其相关慢性病的变化趋势

翟凤英  *CDC研究员，*营养学会副理事长

5. 膳食脂肪、脂肪酸研究进展

苏宜香，*营养学会副理事长、*营养学会妇幼专业委员会主任委员，中山*营养系教授

6. 生命早期营养研究进展

孙长灏 哈尔滨医科*公共卫生与营养院长，教授

7. 食物和植物活性成分抗癌机制研究

王慧  *科上海生命科学研究院营养科学研究所，食品安全研究中心 主任，研究员

8. Malnutrition，inflammation and arteriosclosis syndrome

余学清 中山**附属医院 副院长，肾脏病研究所所长

9. *糖尿病流行情况分析

翁建平 *医学会糖尿病学会副主委、广东省糖尿病学会主委、中山*附属第三医院副院长

10. 燕麦-营养-健康

李勇  北京*公共卫生营养系 教授

11. 叶酸与神经退行性疾病的研究进展

黄国伟 天津医科*公共卫生院长，营养研究室教授

12. 亚洲2型糖尿病人对n-3脂肪酸的应答与白人不同

李铎  浙江*食品科学与营养系教授、《Asia Pac J Clin Nutr》联合主编

13. 血红素氧化酶在2型糖尿病发生发展中的作用

刘烈刚 华中科技*公共卫生副院长，营养系教授

14. 蛋白质和维生素D与老年肌肉衰减综合征及肌肉衰减性肥胖

       赵法伋，第二军医*教授、博士生导师，*营养学会荣誉理事、前任副理事长、

15. 植物化学物及其代谢物防治代谢性疾病的研究进展

凌文华，中山*公共卫生 院长，营养系教授，广东省营养学会理事长

【会议形式】本次大会全部由大会邀请嘉宾作专家报告，并进行焦点问题讨论

【会议费用】

[1]   会务费:广东省营养学会会员600元；在读学生400元（评学生证），非会员800元。

[2] 付费方式:

银行转账:

        账  号:4400 1400 1020 5003 1406

        开户行:*建设银行广州市执信路支行

        账户名:广东省营养学会

邮局汇款:广州市中山二路74号，中山*公共卫生（邮编），唐志红 收

【会议联系】

[1]   联系电话

[2]   邮箱:

[3]   网址:

[4]   地址:广州市中山二路74号中山*公共卫生（邮编:）

广东省营养学会、中山*公共卫生

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会议回执及注册

    会议期间正值广州举行各种会议的高峰期，住房比较紧张，为了方便会务预定参会人员的入住酒店，请有意参加第二届&lduo;广州国际营养与健康学术研讨会&rduo;的人员，务必于2012年11月25日前填写下列会议回执并交纳会议注册费，以便会务安排（会务安排酒店标准间380元/天，单床位190元/天）。现场缴费注册的参会人员，请提前自行与酒店联系住房，会务不预定。

    回执请发邮件至

    或邮寄至广州市中山二路74号中山*公共卫生5楼（），唐志红老师或刘汉生老师收

第二届广州营养与健康学术研讨会回执