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主管(领班)主要负责安排日常工作,本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本的服务。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备本班服务员的权威。主管对*经理负责,领班对主管负责。

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师证出的学生适宜在、国内高星级、度假村、邮轮或公司,从事、品牌、接待服务等工作。通过人才方案规定的全部教学环节,按照规定内容取得160学分。修业年限四年,授予学学士。? ? 报考对象:、等相关专业的在校生,已从事或从事该专业工作的在职人员及社会其他人员。? 就业方向:应届生可从事以下工作:各类星级的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游*工作人员;各类、饭店、宾馆楼层、大堂、、会展等工作;各类、饭店、宾馆的门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类、饭店、宾馆的门从事市场调查、情报、信息服务等工作。?

目的:? 通过专业、的培训和考核使广大专业人员在工作态度、工作技能、理念等方面的整体水平。和造就适应社会经济发展需要、熟练专业技能的高素质人才。 报考对象: 、等相关专业的在校生,已从事或从事该专业工作的在职人员及社会其他人员。 等级划分: 师证分为三个等级:1、 初级师 ?2、 中级师 ??3、 师

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师作为支撑饭店企业转型升级的重要角色,必须充当主要力量,人力资源和社会*部教育培训中心决定依据《师岗位能力证书资格条件》,开展业师岗位能力认定工作,打造具备全新市场意识的师队伍,我国业人员整体水平。 2005年10月8日劳动和社会*部组织了有关*,并制定了《师*》,并正式实施是我国人员执业资格条件的个*,的标志着社会化、专业化、化的人才工作在我国正式启动。 作为就是挖掘人的潜力限度地发挥人的创造力和智力,把人塑造成"能力人"。其作用是大力人力资源,充分调动人的工作潜能,、发挥人的智商、情商和创新能力,一个能发挥每位员工创造能力的。其实质是实行以"能力人"为基础和前提的能本,即以人的能力为本的。

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