【膳食营养师报考】在获得膳食营养师证书之前,你首先需要了解这个职业的要求和责任。饮食营养师主要负责为客户提供个性化的饮食建议,帮助他们改善饮食习惯,提高营养水平。因此,作为一名膳食营养师,需要具备一定的营养学知识、食品科学知识、医学知识和沟通能力。下面和卓艺教育一起来了解一下膳食营养师报考相关情况吧!

膳食营养师的就业方向

1. 高校营养师负责幼儿园和学校师生的营养咨询和备餐指导;

2. 营销营养师从事营养保健品的生产、销售和宣传;

3. 咨询营养师为社区、养老院、养老院和高收入人群提供营养咨询服务;

4. 食品营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产和销售以及营养餐饮工作;

5. 运动营养师从事体育馆和体校的营养配餐工作和营养指导;

6. 美容营养师从事美容保养、手术后恢复期的营养咨询和指导;

7. 医院营养师为住院病人和疗养院从事配餐工作。

膳食营养师的学习内容

膳食营养师:在原有医学的基础上,学习临床营养治疗、预防和康复方面的知识

(1)营养与各种疾病的关系;营养与代谢性疾病的关系

(2)临床营养筛查和营养状况评估,患者和亚健康人群的基本饮食;

(3)肠内和肠外营养治疗;

(4)常见病的营养治疗,营养及血糖控制。

膳食营养师需掌握哪些知识?

1. 基本的营养知识。

2. 对常见的烹饪食材、蔬菜、水产品和肉类有基本的了解。

3. 食物中毒及其预防;介绍营养和垃圾食品。

4. 营养结构和均衡饮食。

5. 营养计算理论与培训。

6. 针对不同人群的营养饮食设计和培训。

7. 食品安全与食品卫生。

膳食营养师证的考试方式

主要采取在线考试方式,由考生自由选择登录在线考试的时间。

将实行百分制,60分以上将当场公布。考核合格的人员将在15个工作日内颁发"膳食营养师"职业技能证书。