博采众家之所长  VS  一家之言 

对于专业的西点人才培训院校,是以培养实用型技能人才为目标,师资队伍素质建设便成为学校赖以生存和发展的关键。正所谓,每一个大师都有自己的"看家本领",而学校就是博采众家之所长汇一家之气。但是与之相反的是,接受"师傅带徒弟"培养模式的学习者无疑只能接受"一家之言",失去了与更多厨艺大师的学习与交流的机会,对于自身的成长与发展有抑制作用。

毕业即就业  VS  就业无门 

其中西点专业毕业生能够顺利进入到好利来、元祖、克莉丝汀、罗莎等烘焙企业或者星级酒店西餐部。需要注意的是,西饼屋或者酒店是不允许师傅带徒弟的。

西点班学习比当学徒好在哪里的内容就介绍到这里了,想要学习西点的朋友还是建议到专业的西点培训学校去学习,选学校,就到港焙西点培训学校!

我国社会的不断发展与进步,让越来越多的人认为,就业必须要有一门技术在手才能有。厨师作为一门技能型、复合型职业,被越来越多的人所青睐,近几年尤其是初/高中毕业生对西点的青睐与向往与日俱增。

想要学习西点烘焙甜品的朋友肯定都有过这样的困惑:去西点烘焙甜品学校还是实体店学呢?为什么要参加西点烘焙甜品技术培训学校呢?今天小编就给大家解开困惑。

正规系统培训和非系统培训

正规的西点培训学校,拥有一套系统化的培训模式,学校除了要拥有现代化硬件设备外,还要采用劳动*要求的规范教材,聘请国内外行业认可的从业人员进行授课,配合规范系统的教学课程,只有这样,技能学习才能得到充分,这是其他任何培训方式无法比拟的优势。

职业素质教育和单一学习技能

专业西点培训学校以培养专业复合型厨师人才为办学目的,与烘焙甜品店内"师傅带徒弟"不一样,学校不但要培养学生的厨艺,更重视学员的厨政管理能力与厨德的培养,学校会聘请国内外*餐饮机构从业人员对学员进行厨政管理培训。

丰富的实践机会和打杂是主要工作

无论学习什么技能,大家都会关心这样一个问题,是否能就业?是否好就业?事实上,职业培训就是就业培训。这里需要注意的是,一般四星级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的,只有小型的餐馆才能允许带徒弟,即便有朝一日"学成出师",除了有人情世故的牵绊外,想要跳槽也是非常难的,即便有幸进入酒店,而与专业厨师院校的毕业生相比较,已经输在了起跑线上。