郑州蛋糕甜点培训哪家好，目前大家对于郑州蛋糕培训的需求是越来越大，从怎么样才能成功开一家面包店，西点与烘焙的区别，蛋糕行业前景，了解蛋糕的基本知识这几个方面可以了解下。
1.怎么样才能成功开一家面包店
首先就是选址问题，通常在商业区人多的地方开店，面对的顾客多是白领阶层；有消费能力，其实在居民区开店，面对的以居民为主，流动客人为辅。人多，流量大，生意才能好，选址是很重要的，要知道，其次是顾客定位，决定了你以后的销售策略。 *就是店铺的装修，装修一定要温馨，明亮，上档次，好的装修和空间设计能吸引顾客主动进店，要提供货真价实、热情周到的产品和服务，想要开好店不难，难的是你是否用心经营
2.西点与烘焙的区别
其实烘焙是西点的一个种类，西点包括烘焙，西点其实就是西式面点，跟*的点心一样，然而烘焙是用面粉，等一些食材为原料，加上一些特定的添加剂，经过一系列工艺制作的，比如我们常见的面包，蛋糕等这都是烘焙食品，所以说本质上区别不大，都是共通的
郑州蛋糕甜点培训哪家好3.蛋糕行业前景
首先来说目前蛋糕行业内人才是非常短缺的，薪资待遇很好，前景也是很不错的，而且蛋糕行业属于小成本创业，自己都可以开店，只需要把烤箱、原材料备齐，在自己家就可以把私房烘焙店开起来。 而且烘焙产品制作工艺主要是以烤为主，接触油烟少，所以来说，工作轻松，时间自由，所以想入手蛋糕行业的朋友抓紧入手吧
4.了解蛋糕的基本知识
蛋糕通常是甜的，一般都是由烤箱制作的，以鸡蛋，白糖，小麦粉为原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心，蛋糕的种类也有很多啊，所以学习的东西也是很多的
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