上海西餐培训机构,朋友找上海西点培训,好好看看老师的讲解烘焙一般需要学多久,想学烘焙能自己创业吗,西点师工作环境很好,西点行业在健康发展,西点人才哪里都缺,学西点可以去正规学校参观。
1.烘焙一般需要学多久
首先如果当学徒,一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非全职师傅,没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中,师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!去找专业的技术培训学校学习,可以系统快速的掌握各项西点技术,当然前期会需要一定的资金投入。
2.想学烘焙能自己创业吗
西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
3.西点师工作环境很好
我觉得现在烘焙行业发展的红红火火,有技术的烘焙技术人员还是供不应求的。并且,西点师的工作环境是洁净、优雅、精致的,不用整日被油烟熏烤,还是挺好的。下午茶,来个甜点,喝个咖啡,已经成为人们休闲常态,并且西点消费也从一、二线城市居民逐步向三四线城市以及农村市场浸透,烘焙食物从小孩到老年人都有覆盖。
4.西点行业在健康发展
随着烘焙产品在*市场的健康增长,未来几年,西点烘焙师社会需求量达巨大,每年行业缺口高达20万。*西点烘焙人才稀缺,优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪非常可观,普通技师也能达到不错的收入水平。
5.西点人才哪里都缺
找个靠谱点的烘焙培训机构好好学技术就行,人才哪里都缺,机会是留给有准备的人的,自己够优秀了,其它的不用愁,实在不满足打工工资,自己开个店也成。我闺蜜就是学完了自己开了个私房烘焙,现在生意简直了,单子接到手软,真想问问她缺人不,带我飞。
6.学西点可以去正规学校参观
西点是收入要看在哪个地方了,沿海普遍要高一些,还有工作经验和技术能力。现在还是有很多女孩子做这一行,辛苦是有的但是回报还是很好的。现在去国外不现实还是可以考虑下国内的培训机构,*是去实地参观,看看环境,氛围,用的原料,择优而选。
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