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惠州江北蛋糕学校教您做美味可观的杯子蛋糕

日期:2022-09-15 19:54:13     浏览:1796    来源:惠州培训网
课程详细

如今在很多的婚礼上。喜庆典上我们的目光都少不了注视桌上一系列的小杯子蛋糕,颜色五彩缤纷,造型统一高低。接下来,惠州赛西维烘焙学校教您自己动手。做一系列的杯子蛋糕。惠州市赛西维烘焙学校。惠州培训学校

首先做这个产品我们先来介绍一下材料的功效:1.黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇2.鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目3.牛奶:富含蛋白质

准备材料有:低筋面粉 细砂糖 泡打粉 牛奶 黄油 鸡蛋 柠檬皮屑 柠檬奶油黄油 柠檬汁 柠檬奶油糖粉

实操步骤:1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。

2.加入细砂糖拌匀,倒入打散的鸡蛋、柠檬皮屑、牛奶、融化的黄油。

3.用橡皮刮刀拌匀,直到面粉彻底湿润,成为比较光滑的面糊即可,175度10分钟

4.接下来制作柠檬奶油,黄油软化以后,加入糖粉打发(达到颜色变浅,呈羽毛状),再加入15ML柠檬汁继续搅打均匀即可

5.裱花嘴把柠檬奶油挤在顶部的小蛋糕上,再插上草莓,蛋糕就装饰完成了,如果成品您觉得颜色不够鲜艳,可以适当的调放一点色素哦!但是自己动手肯定追求健康啦~所以我还是选择不放色素哦。

以后庆典上您不需要再用羡慕的眼神观望了,因为您自己都会做了!是不是别有一番成功的小喜悦呢?惠州市赛西维烘焙学校。惠州培训学校

报名咨询热线: 15919396641(微信) QQ:3549170269 谢老师

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上课地址:惠州市惠民大道汝湖虾村稻


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