石家庄重庆小面培训班在哪里，有时候选择比努力更重要，想要最适合的选择，就来石家庄小吃培训，为此小编给出了更详细的解答内容学小吃在哪培训好，学习板面制作，学习打卤面的制作。

1.学小吃在哪培训好

学小吃是去培训机构好，还是找师傅学好？这个还不好说，我没去过小吃店找师傅学习，所以不是很清楚，如果说在外面边做边当学徒的话，这个还是要看师傅是不是诚心想教你？老话说的好教会徒弟饿死师傅，所以很多师傅都不会把核心技术传授给你的，你所学到的也只是皮毛而已，如果你想学，还是要去那种正规的技术培训班，学习效果会比较好，

2.学习板面制作

很多人觉得平时在家里煮碗面容易要求也不高，自己想吃软点就多煮一阵，想吃硬点就少煮一阵，但是专业煮面就不一样了，不仅要掌握火候和煮制时间，而且要让面条劲道，这就需要一定的操作经验了。所以学员刚开始煮面时，大都不能恰如其分的把握好那个度，需要经过师傅点拨后，勤加练习才能做到万无一失。

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3.学习打卤面的制作

学习打卤面除了面条不需要手工加工外，几乎所有的佐料都要一步步自己加工，就算不加工的也要根据一定的比例调配，姜蒜水、复制酱油、芝麻酱、花生碎、花椒面、辣椒面等光常见作料就有十几种，而且您还要知道那种调料放多少，这都是有讲究的，没有专业的老师教你，很难掌握精髓。

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