现在创业学技能什么最快，当然是餐饮，今天小编就为大家介绍一下上海现捞卤菜店开在哪合适，还有这些09年在上海开五金店有前途吗？开在哪好，为什么现卤现捞学技术开店的关门多，而加盟统一标准的都生意红火，南阳这家「现捞」真任性！下午才营业，卖完就关门！想吃全靠抢，卤菜店的选址，卤菜店应该开在哪里，开个十平米的卤菜店一年净利润能有多少？行业内幕大公开！，蔡依林七十二变服装店开在上海哪里啊，解析现卤现捞行业的痛点，只有业内人懂的问题??都是小编精心整理的
1.09年在上海开五金店有前途吗？开在哪好
北京路上全是做五金的。那里很有名，楼主可以去看看。
2.为什么现卤现捞学技术开店的关门多，而加盟统一标准的都生意红火
卤肉卤菜店最近几年发展非常快速，因为这个小而美餐饮本身投资较小，而且是个影响需求，但我们最近看到有很多现卤现捞的店面全部关门了，通过深入了解，其实可以发现问题的根本所在。一， 图便宜学技术，结果陷入到技术的“困局”很多人开卤菜店觉得学技术便宜，学技术划算，自己做很简单，可问题在于你要是什么都不会，非要自己折腾估计够呛，我所接触到的大部分都是这样的。兴高采烈学技术，感觉啥都学会了，去个培训班，收费低，结果一回来仍然傻眼，面对自己的卤桶不会吊汤，即便会吊汤但仍然把握不住调料的配比和火候，结果*锅出来又不舍得扔掉，卖出去，*拨人就这样吃了这样的口味一下子不来了，第二锅继续调整，反反复复，客户机会没了。然后自己在后厨制作上，调整口味上忙的不可开交，结果客户服务一点都跟不上，久而久之，自然关门。二， 每天忙于“制作”，累的无法坚持。很多人开卤菜店根本就没操作过，感觉很简单，但是让他们每天去做，要从采购开始，采购各类肉，采购各种调料，好与坏不说了，光每天采购反复就让人应接不暇，因为刚开始开店肯定量不大，人家也不都愿意配送，因此进货就很累人，自己找货源，找各种渠道，质量也没人把控。采购完毕制作，制作完毕收拾卫生，摆盘售卖，到晚上又需要处理，对于技术培训人家只告诉你怎么做，大部分根本不会告诉你制作流程，因此你会在万分的凌乱中手忙脚乱腌制肉。第二天如此往复，根本就忘了如何做好销售，做好服务，做好线上线下的运营。很多久而久之累的不行，就卫生差了，服务差了，各方面不行了，隔夜肉不断反复卖，顾客越来越少，结果就是关门。三， 口味无法保持，每天都会有变化。学会和学精是两码事儿，感觉会了，但是每一次配置稍微有偏差，料包就有问题，卤出来味道就有问题，另外每个品类不同掌握的火候不同，谁也不敢保证每次都一样，这样的结果就是有时候烂没，有时候硬，有时候不入味，有时候太过了。久而久之顾客自然跑光光。专业的人干专业的事情，这就是为什么很多直接标准化产品，标准化料包或者成品配送的能长久干下去。因为他们不用做，不累人，不用操心产品品质，只需要专心做好售卖即可，自己加工的需要两三个人，而售卖的只需要一个人，省下的两个人工资都可以再支付两个店的房租了，而且这样的基本所需面积也少，不需要太大场地，也没有油烟困扰，在哪里都能找到。这就是很多品牌化加盟的擅长，当然要想达到现卤现捞也很简单，现场加工，只需要进行将总部处理过的新鲜食材稍微加工即可，这样的方式也非常不错，因为都是每天热腾腾新鲜出锅配送，完全能达到新鲜。一定要记住，做任何餐饮，专业人干专业事情，要想赚钱，就要选择靠谱的品牌，标准化的产品，口味保障，腾出自己时间，做好客户的服务深耕，比什么都强，自己成了厨师在哪里整天研究卤味制作，这不应该是一个创业者干的事儿。这也是为什么很多只是学了个现卤现捞技术就去开店结果关门的原因。这样长期下去反而损害了品牌，让很多人失去信任。我们可以随便去大街上看看，相同品牌的现卤现捞，每一家的味道都有所不同，你说生意怎么能好？味小熟一直在坚持用标准化思路，从新鲜的食材加工配送，到现场的二次加工，到原材料选择，以及调味料的质量把控都很严格，统一的品质口味才会统一。另外为什么做卤味要选择加盟，是因为现在食药监局检查越来越严格，需要统一的检疫检验，需要明确的来源，而加盟品牌很大程度减少了这样的麻烦。
3.南阳这家「现捞」真任性！下午才营业，卖完就关门！想吃全靠抢
人生苦短，美食哪止三餐就尝遍。寂寞的胃蠢蠢欲动，叫嚣着对热辣食物的渴求。香辛热辣又熨烫人心的食物，带来的是烟火至味、人间味道。滋滋冒油、热辣的食物，无不刺激着神经。探味这家现捞鸭脖，终于明白，不是所有的现捞，都叫北·王氏现捞鸭脖，这家小店，大有来头！看到这个门头，大家应该明白，为什么那么多现捞都叫王氏。“王氏现捞”四个字，人人可用！而北·王氏现捞，源于四川，*连锁，南阳仅此一家！不止一次有吃货跟团长说：这家店的现捞很够味，还特别干净，是至今吃过的*吃的川味现捞。究竟有多干净？多好吃？咱们去瞅瞅~小店虽然不大，却是开放式厨房。大家千万不要误会这是摆拍，每个人都可以走进厨房参观，看得见的干净明亮！就连准备的食材也是公开透明，每天上午精心清洗准备，中午开始下锅卤制，小火慢煮三个小时，再浸泡半个小时才能出锅。北·王氏现捞，之所以能享誉*，靠的是用心和真材实料！打破了传统的卤制方式，顾客能够看到整个卤煮过程，眼见为实的新鲜！“现捞现卖”是他家的主要特色。所谓现捞，就是将传统五香卤菜，结合川味麻辣，红油香卤三合一的口味升级。当天卤当天卖，新鲜不隔夜！好的卤水，经过了各种食材与时光的沉淀，卤出来的卤味，有一股绵长回味的醇香。辣度刚刚好，香的让人口水直流~！看到这样的出锅方式，团长已经忍不住咽口水了！每一根鸭脖都有自己专属的弧度，红辣椒点缀其间，微微深沉的色调看起来就很入味。浇上鲜亮的清油辣椒，红彤彤的辣椒油淋在鸭脖上，散发出的香辣味，让人迫不及待想赶紧来一根尝尝~！现捞鸭脖鸭脖是这家店的招牌，现卤现卖很健康！鸭脖的肉质比较厚，吃起来很有嚼劲，肉啃完后吸吮骨节间的骨髓，香味更浓！用牙齿轻轻一碰，肉就会脱落，这就是新鲜的味道。卤水+红油的搭配，让鸭脖的每一丝肉肉，都已经入味到极致！等到骨头吐出来后，辣味才慢慢从唇齿间溢出。这滋味，超过瘾！现捞鸭头吃卤味怎么能少得了鸭头，鸭头筋道的外皮，裹着酥脆的骨头，里面还藏着一些卤汁，连汁带肉，麻辣味美！现捞鸭翅翅膀是经常活动的部位，肉质要比其他部位更加嫩滑。享受用嘴巴拉扯翅膀上筋肉的快感，一口就能吮吸到渗透进骨头里的卤味，久久不散~用手撕开翅膀，还能看到肌肉的纹理，每一丝肉都香味四溢。这样的鸭翅边撕边吃，相当得劲~！现捞鸭架鸭架的肉质会相对松软，喜欢肉质口感厚实，就一定要点它了！鸭架上附着厚厚的鸭肉，吃起来香而不柴，口感厚实，又能体会到卤料的香味。现捞鸭爪鸭爪是店内的抢手货，经常不够卖。吃的时候能感觉到肉和骨分开时，鸭爪肉会轻轻的弹一下舌尖，很爽！慢慢品尝软滑的鸭爪肉，卤水的味道，渐渐唤醒了味蕾。吃一个不过瘾，吃两个不过瘾，一直吃，一直过瘾...现捞鸭胗这么大的鸭胗，看着就可诱人。绵密的口感配合着卤汁，那个滋味真的是回味无穷~皮筋肉嫩，越嚼越香，筋道弹牙的脆爽口感，绝对适合追剧的时候吃。辣味适中，回味香麻。现捞鸡爪鸡爪肉比较软糯，肉烂离骨，入口即化。鸡爪的*吃的部位是掌中宝，软糯中带着微微的韧劲。小小的鸡爪，也有直击味蕾的好味道！现捞鸡腿经常吃五香卤鸡腿，现在可以尝尝川式现捞的卤鸡腿。嫩、滑、香、辣、麻，不一样的口感和味道，会让你记住北·王氏现捞。五 香 味 更 足这家店的现捞卤味不止麻辣，还有五香味。如果你吃不了辣，可以选择五香味，同样的滋味十足！是不是已经忍不住，想赶紧尝尝正宗北·王氏现捞鸭脖的味道了？！别急，再忍一忍，荤素搭配吃的更舒服~！素菜也都是鲜卤现捞，老卤的味道很纯正，卤出来的素菜有滋有味。有原味和麻辣两种口味。拌素菜的辣椒油非常诱人，清亮见底。光看这品质和用心，素菜的味道就值得尝尝~！素菜有八种，可以随意搭配，一份不到10块钱，经济实惠。每天都是新鲜现做，卖完就没有了，想吃要趁早。莲菜*，清脆爽口，饱吸了卤汁的香味。吃了那么多肉菜，再吃这个莲菜，自带的微甜一下子缓解了油腻感。北·王氏现捞，万物皆可卤，真材实料，鲜卤现捞！如果你还没吃过，一定记得去这家店体验一下。认准商标，南阳仅此一家！北·王氏现捞鸭脖地址：人民路与淯滨街交叉口，第九*向南50米路东
4.卤菜店的选址，卤菜店应该开在哪里
小区附近，菜场等都可以啊请采纳下
5.开个十平米的卤菜店一年净利润能有多少？行业内幕大公开！
陕西汉中的老张是一家食品厂的工人，厂里列出了裁员名单，老张也在其中。老张郁闷了好一阵，最终决定用自己的积蓄做点小买卖，与其看别人脸上不如自己当老板。老张物色了好几个项目，牛肉汤，卤菜，麻辣烫，烧烤，老张拿不定主意，一次朋友聚会上老张把自己的现状提了一嘴，一个朋友提议他做卤菜， 卤菜灵活度高，成本也比较低，做得好利润可观。他认识个挺靠谱的师傅，是他小舅子的一个朋友，别人都叫他刘师傅，在安徽做卤菜好多年了，目前开了六家店，近几年他们店开始收徒弟，老张一听觉得可行，于是找朋友要了刘师傅的联系方式和地址定位。老张和刘师傅交谈一番后决定去安徽探个究竟！老张按着地图导航很顺利的找到师傅的店，在跟前台店员说明来意后，老张被带到后厨。刘师傅正在给学员培训凉拌菜配方，房间的人很多老张就站在门外听着，刘师傅讲解的很细致，学员都拿这本子在齐刷刷的记着笔记。培训结束后刘师傅热情的招呼老张尝尝刚出炉的油淋鸭和现捞鸭货，老张尝后觉得味道很有特色，跟市面上买的不同，余味中有淡淡的木质的香气。刘师傅告诉老张店里的配方都是纯中药材，没有任何添加剂着色剂。老张遂决定跟刘师傅学习手艺。刘师傅带着老张参观了操作间介绍了店里常用的几十种香料以及四种汤锅，老张都一一做好笔记，随后刘师傅带着老张来到红卤组，刘师傅告诉老张学员来店里*课都是先学红卤，紧接着是白卤，现捞，穿插着各种菜品具体的做法。刘师傅把店里的配方交给老张，让他学着配料，克数要精准。就这样老张跟着刘师傅学习了一个星期，店里所有的菜品老张都基本掌握了，做出来的味道也和师傅店里的相差无几，老张就和刘师傅告别准备回家着手开店的事宜。老张回家筹备了半个月，新店总算弄好了，开张的*天老张听从刘师傅的建议做了开业大酬宾的活动，卖多少赠多少，还用音箱循环播放免费试吃，老张连续做了一个星期的买赠活动，效果不错，已经开始盈利了。由于味道好，价格公道，老张的回头客越来越多。现在老张已经开店三年，已经是两家卤菜店的老板了。老张跟刘师傅聊天自豪的说自从开了分店，小区周边的卤菜店已经陆陆续续的关了两三家了，刘师傅也打心底里替老张感到高兴。有时候你不逼自己一把你永远不知道自己可以有多优秀！未来可期，加油！
6.蔡依林七十二变服装店开在上海哪里啊
2010.0227日，蔡依林将亲临位于上海淮海中路时代广场的大陆*门店，与粉丝亲密接触，之后，还将举办服装秀，向时尚圈人充分展示自己的设计才华。 对于罗志祥、陈冠希、潘玮柏、古巨基等诸多艺人都争开个人品牌店，蔡依林表示，自己的策略很简单，就是凭设计来决高下。她透露，自己一年来投入了大量时间和心力到服装设计中，并努力在服饰中保留音乐的色彩。基本上潮服和年轻人流行元素比较多.价格中档抽空你可以去逛逛.地铁1号线,2号线谢谢采纳,满意好评~
7.解析现卤现捞行业的痛点，只有业内人懂的问题
统筹如今的卤味市场，五花八门，各个品牌多如牛毛，让那些有创业投资思想的人不知如何选择。当你有投资一个项目时，一定要深入了解这个项目类型的市场背景、环境、现状如何，只有深入去了解才能在加入一个项目知道它的发展前景如何。但是现卤现捞行业的发展也存在一些发展壁垒，比如：到底是加盟还是自营？加盟配送物料的弊端有哪些？卤菜口味统一问题等等。做卤味行业无非就是自营和加盟的区别，今天蜀邦唐小卤带你深入分析卤菜行业遇到的问题：首先以自营店分析：自营店是创业者自己建立的一个品牌或者店面。自营店自主经营，按照老板自己的意愿经营发展。在口味上，因为卤菜是经营者自己每天卤制的，菜品口味每次可能会有差别，今天吃的是这个味道，明天可能味道就变了，不能保证味道的统一性；在操作系统上，操作不规范，每次加入的香料顺序和量是不一样的，这也导致菜品口味的差异性；在消费群体上，因为没有一个属于自己的品牌的宣传，消费者不能记住这家卤味，因此导致没有固定的消费群体和粉丝；在宣传上，自营店一般是没有精力去设计店面的宣传推广，每逢佳节如何做活动成为一大难题，错过节日的宣传店面导致收入降低；在抗压上，自营店的抗压能力相对较弱，切风险较大。对新手投资者而言更是困难重重，没有创业的经验，让你寸步难行。 其次分析加盟一家品牌店有哪些优势？一、 更加规模化、标准化、系统化以蜀邦唐小卤为例，加盟一家连锁品牌会按照统一的模式进行管理和经营，使卤味的水平始终和总部保持在同一水平线上，比如各加盟店的味道由总部统一支持，不仅保障了味道的质感，同时让加盟店的发展更稳定。另外店面的装修也是根据品牌的特色进行统一设计的，加强了店面的视觉冲击感和文化印记，使经营变得更规模化和系统化，统一的店招能有更高的识别度。唐小卤拥有先进的营销系统，加盟商可以直接享受公司总部的文化产品、品牌推广以及会员粉丝，直接便可拥有会员和粉丝。在经营后期，公司总部会不定期的推出新品爆款助力加盟店的经营，获得更高的利润收入，加盟商是可以免费学习的。切记：在加盟时一定要对品牌细细甄选，有一些品牌是选择配送模式，长时间的路途运输不仅影响口味同时增加产品的成本。二、 专业的运营团队以前开一家卤味店，经营者只需要考虑一个问题，那就是如何做好味道，但是现在的市场环境复杂且严峻，对经营者的要求就越高，不仅要保障卤味的味道，同时还得通晓卤鸭店的管理技巧。如果你是一个新手，不懂得如何运营一家卤鸭店，当后厨管理、人员培训、投诉处理集中涌向你时，只会显得手忙脚乱，导致卤鸭店的经营一片混乱。而加盟就恰好解决了这个问题，总部有专业的运营团队，会对卤鸭店进行全面的分析评估，并制定合理的运营方案，在后续的经营过程中为你的加盟店提供全方位的支持，增强了卤鸭店的抗风险能力。除了以上两点优势外，卤鸭加盟还同时具有高名气、自带客流量、利润高、风险低等多个优势，如果你想开一家正宗的卤味店，加盟是个不错的选择。
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