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东莞南城烘焙培训班一般要花多少钱,来东莞西点培训学习你感兴趣的专业,小编就给大家聊聊关于学烘焙的方法,目前西点师的收入如何,如何西点入门。
1.学烘焙的方法
很多新人咨询过我这个问题:我可以去烘焙店当学徒吗? 为什么很多人有这个想法,因为学徒不仅能学习,还给发工资,这等好事谁不愿意呢?但实际上,通过当学徒的方式学习,是很浪费时间的,学徒的工作基本上就是打杂,打下手,关键的技术,一时半会儿是学不到的,有的师傅甚至会故意把你支开。所以,有的朋友当了两年学徒,还啥都不会。选择培训机构才是正确的选择。
2.目前西点师的收入如何
西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高,但成功年限也很长,蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高,什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。
3.如何西点入门
去好的个人工作室和店里工作学习,看他们做的是否精致,味道是否好,OK的话,想应聘学徒,就必须勤奋学习,基本上运气好的话一年就能成为合格的西点师。如果是小白没有任何基础的话,建议找研修学校学习裱花之类的。一般西点店都会需要装这类人,有技能就很容易进入。连锁店完全没有去的意义,学不到想要的东西。*去学校训练学习。
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杨**评价:环境还不错的服务也挺好的。自己本身特别的喜欢甜品经常自己在家里面做甜品什么的。朋友推荐我去这边看看说可以学做蛋糕我就去试试了还不错的。学到了很多东西。蛋糕做的也不错的老师教的挺好的很细心
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未**评价:老师教的很详细,很耐心,全程讲解,指导我们做,用料也很舍得,体验感非常棒。打蛋器是台式的,感觉比手持的厉害很多。蛋糕做出来特别香,特别好吃,基本上是我一个人吃了大半个6寸的蛋糕,完全没有被腻到。抹茶红豆的曲奇饼干也非常非常好吃!
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蓝**评价:报名前去参观了一下,闻到教室里传出来的香味肚子都饿了哈哈~而且环境很赞,给人感觉很棒!
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女**评价:环境非常好,我是朋友推荐来的,所以才来看看,感觉做甜品有一种幸福感,那种自己动手然后经过一个步骤一个步骤地完成,感觉很不一样。过程中,觉得打发奶油是个技术活,奶油是烘培里面必需品了,这个还得老师教。这样才科学
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秦**评价:老师手把手教学,每个操作步骤都讲得很清楚,每一个蛋糕或者西点都会带领实操一遍,很有成就感。老师很专业,教学很细心,用心,耐心。地理位置很好,交通很方便。教学环境很好。教学的内容也很丰富多样。
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