惠州私房蛋糕培训学校，就像是我们修房子打地基，这是*步也是最关键的一步。惠州西点培训应该从最基础做起，学习学西点当学徒还是去学校发展好，学西点需要报班吗，制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质，西点烘焙技术怎么学，西点师的就业及收入情况，想要学蛋糕多长时间能学会呢知识不仅牢固，而且上升空间大。

1.学西点当学徒还是去学校发展好

当学徒和去学校哪个发展好？毋庸置疑，建议还是去专业学校进行系统性的学习为好。如果你是想学西点烘焙，从学徒开始既耗费时间，又学不了什么真正的技术性东西。因为很少店里的师傅有耐心去教你的，基本上都是打杂的。没有一两年时间是看不会的。但到专业学校学习就不一样了，学习时间段，还能真正学到东西。

2.学西点需要报班吗

学西点需要报班学习吗？肯定是有必要的，如果说你是想学西点烘焙建议不要想着去做学徒，因为太浪费时间和精力了，最主要也学不了真正的技术性东西。小编个人建议还是选择一个正规的专业性西点培训机构，进行专业性的学习为好。虽然前期需要点投资，但能真正学到技术学到东西。

3.制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质

在制作蛋糕的过程中，肯定是需要用到蛋糕模具的。那么在制作翻糖蛋糕的过程中，选择软质硅胶模还是硬质的好呢？小编个人建议选择模具时选择柔软的硅胶模比较好一些，因为在做翻糖花卉的花瓣纹路时，就是将花瓣或者叶子放在模具的中间。然后利用两片正反面的模具压出的花瓣和叶子纹路。如果你使用硬质的模具，那在做花瓣或叶子纹路时就容易压坏。

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4.西点烘焙技术怎么学

学西点烘焙技术，要看学校师资力量，老师是非常重要的因素，关乎到我们到底能学到什么程度。西点烘焙可以学到的知识和技能有很多博，不只是会做个蛋糕、面包而已，有各式点心，翻糖，果酱画、糖艺、糕点等等。学习西点制作是一个比较有耐性的事情，不仅仅要做的好看，还要做的美味可口。我们这边的教学师傅一般都有多年的西点烘培从业经验，精通各类西点的制作，在课程中绝对无保留的教给学员，让每位学生都能学到丰富的西点烘焙技术。

5.西点师的就业及收入情况

普通的西点面点师的年息基本都在7万左右，如果是高级的西点师这块年薪基本都在11万以上的。这几年来西点师的需求是越来越大，只要你的技术足够好，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作也不会太辛苦，环境都是比较优雅。特别是对于一个女孩子来说，学西点这项技术是肯友善的，作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

6.想要学蛋糕多长时间能学会呢

很多人想学蛋糕，但多长时间能学会呢？这个主要看你选择学习什么类型的蛋糕，学习蛋糕的种类越多，制作蛋糕的过程难度也就越大，比如裱花蛋糕。其次看你选择什么样的方式学习，如果你报培训班学习蛋糕，那学习的时间肯定不会太长，尤其是简单的蛋糕几天就会，比较麻烦的两个月左右也就可以了。但如果你选择跟着店里的师傅当学徒开始学，那要想学会蛋糕肯定需要的时间就比较长了。

只要利用好学习时间比别人都进步一点那你就会慢慢领先对手，对于今天所观看的学西点当学徒还是去学校发展好，学西点需要报班吗，制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质，西点烘焙技术怎么学，西点师的就业及收入情况，想要学蛋糕多长时间能学会呢还是很有收获。惠州私房蛋糕培训学校

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