武汉冰淇淋蛋糕培训学校，今天小编要给大家重点讲解一下武汉蛋糕培训，武汉蛋糕培训引起了各行各业的注意，至于怎么去看待，小编先帮大家分析想学蛋糕烘焙要报培训班吗，如何选择西点蛋糕烘焙培训机构，蛋糕家庭版做法。

1.想学蛋糕烘焙要报培训班吗

想学蛋糕烘焙要报培训班吗，这取决于实际情况。培训和自学的优势在于成本和学习方法。很多人说培训成本高，它基于与长期成本相比的短期结果。真正的培训成本有短期和长期之分； 短期培训多为兴趣爱好，1-2个月培训只需3000-6000元左右，长期培训多为创业就业，目的不同。

2.如何选择西点蛋糕烘焙培训机构

相信很多朋友都想选择性价比更高的蛋糕烘焙培训机构，所以在选择蛋糕烘焙培训课程的时候，比较关心的是成本。因此，需要选择一个成本透明、诚信的机构。另外，在培训机构学习的时候，肯定是想找一份更好的工作，或者能够自己创业。因此，机构是否有就业和创业支持更为关键。机构有就业支持，让学员实现毕业与就业的无缝对接； 在创业支持下，可以帮助学员节约成本，提高创业率。

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3.蛋糕家庭版做法

很多喜欢在家钻研好吃的的人，会在家里自己做蛋糕，那么家庭版的蛋糕做法就是，先按一定比例配方准备好原材料，*步先在面粉中加入2克泡打粉，搅拌均匀，之后将油和牛奶搅拌成奶昔，将已经搅拌好的面粉倒入油牛奶混合物中，慢慢搅拌，不要太用力，以免面粉变成面筋，搅拌至湿润即可。将一半的糖加入蛋黄中搅拌均匀，然后倒入刚才的面糊中。接下来就是打发蛋白，加入塔塔粉和剩下的一半糖，这一步至关重要；然后将三分之一的蛋白倒入面糊中，顺时针搅拌，之后倒入剩下的三分之二的蛋白中，之后就可以将蛋糕糊倒入模具中，轻轻抖出气泡，预热烤箱。上下小火6分钟，然后加锡纸防止蛋糕表面粘连，转下火15分钟，再转上火15分钟就好了。

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