上海松江区中式早餐小吃培训哪家好机构排名，朋友昨晚和我说起上海小吃培训，为此我还专门查了下培训小吃选择连锁店还是小店？，学小吃难吗，鸡仔饼培训，粉汤羊血培训，学习卤菜开店怎么样，哪些素菜可以做卤菜。
1.培训小吃选择连锁店还是小店？
培训小吃选小店好还是培训学校好：一般正规培训学校培训项目都是从*各地引进的，水平能做到中上等，有固定你的配方和制作方法，相对想学完就创业的人会比较适合，因为你去实体店学习，虽然你尝到的味道不错，但是老板不一定会实心实意都交给你你。具体，你根据自己情况定
2.学小吃难吗
学小吃难吗？学小吃是比较简单的也没有多大的难度的，就是没有什么餐饮基础的可能学着感觉有些难，其实你只要弄懂了就感觉没那么难了。也不说学小吃就是我们学别的什么，只要你用心了，努力的去学其实都是比较容易的。所以说学小吃没有你想象的那么难学。
3.鸡仔饼培训
制作鸡肉派的关键和耗时的步骤是制作冰肉。 所谓冰肉，简单来说就是用糖和高酒腌制猪肉脂肪。腌制后的肥肉洁白如冰，光泽透明，故称“冰肉”。鸡饼的制作方法有很多种，有夹心、单皮等，但归根结底都是糖分高、油分高、味道偏咸。是一款高档美味的混合糖零食。
上海松江区中式早餐小吃培训哪家好机构排名4.粉汤羊血培训
想必，去过袁家村和马尾驿的食客都非悉！ 两个非常有名的民俗文化村，最火、*钱的小吃店，无非就是羊血粉汤。中青年人都非常喜欢粉汤羊血。马嵬驿的粉汤羊血铺从大年*到初七就赚了几十万，可想而知利润有多丰厚。
5.学习卤菜开店怎么样
自己创业其实也是很不错的想法，现在的小年轻想要自由的工作所以很多人选择了自己创业，做卤菜其实没那么麻烦，也不需要投资很大，两个人就可以经营一家小的店面，虽然投资少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁没有顾客
6.哪些素菜可以做卤菜
说道卤菜很多人都会想到肉类，不但可以卤肉食，还可以卤素菜，而且素卤出来的味道也很好。许多素菜非常适合，日常生活中我们经常看到的卤素菜有，豆干腐竹，还有海带、鸡蛋、蘑菇土豆、莲藕、香菇竹笋和花生。经过卤制过后味道更加美味
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