无锡西点师培训学校-排名，对于刚刚接触无锡西点的朋友都会觉得比较难，小编为此整理了一些知识做西餐累吗，西点制作中所必需的东西，西点的分类有哪些，怎么成为一个优秀的西点师。

1.做西餐累吗

西点哪有苦和累这么夸张，大把的人从面包西餐转到西点，就是看中他的轻松，还能吹空调，餐饮业里面算很舒服了对于评论，我觉得基本就是只看自己苦不看别人累，觉得西点累和苦的基本都是文职转过来的以前坐习惯了，或者没干过别的餐饮工种，餐饮业本来就是体力劳动，站十个小时就叫最苦了吗，有那个餐饮工作坐着干的，餐饮里面工作环境有谁比西点更舒服的，劳动强度更低的，说开酥累的我都莫名奇妙，做面包难道不开酥吗，羊角开酥可是更麻烦。

2.西点制作中所必需的东西

在西点的制作中所必需的一样东西就是奶油。早期奶油的生产大多在欧洲，欧洲不同地区的气候特点适合各个季节出产均一的奶酪，这也是生产质量稳定且合格奶油的基础。而现在奶油已经是我们每天接触的食品原料了，西点行业的同学们在工作、创业甚至练习的时候，都是要使用各类别的奶油。

3.西点的分类有哪些

西点品种繁多，要全面了解西点的品种概况，必须先了解西点的分类情况。就目前来说，对于西点的分类暂且还没有统一的标准，但是在行业及教学中大多数是通过西点的加工工艺和胚料性质将其分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类等。

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4.怎么成为一个优秀的西点师

想要成一个优秀的西点师，首先我们自己要努力，多花些时间找一些烘焙的相关资料，在好的西点师基础一定要打好，做什么都是基础要牢固，没有好的基础是很难成为一个优秀的西点师的，在这我们可以先到培训学校学习一些基础知识。

希望你能够在这些做西餐累吗，西点制作中所必需的东西，西点的分类有哪些，怎么成为一个优秀的西点师中获得一些共鸣。无锡西点师培训学校-排名

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