南宁糕点烘焙培训培训，有天无意中听到别人议论南宁西点培训 ，今天正好有时间看一下 西点可以从事什么职业，西点和中餐的区别，市场对西点师的要求，西点好学习吗，西点烘焙的注意事项，如何选择好的西点学校 。

1.西点可以从事什么职业

可以做西点师，用不同与中方烹饪的技术和方法对主料、辅料进行加工，制成西方口味的面食和点心。 但是从事西点这个职业需要对西方的烹饪方法熟练掌握，还要对各种材料有足够的认识，同时西点师对烹饪的器皿和菜单的搭配也是有需求的

2.西点和中餐的区别

我肯定的回答西点它属于烘培之类。中餐它属于肉坊，分为红案和白案。并且西点，他还对温度的要求特别高。他不光是为了高温，他还需要低温这些西点。他还有一个从那一个厨艺的制作工艺，它的一个分类它有本质的区别。它的一个材料的一个选材，它的一个糖浆，它的一个面粉，它的一个对有些食材，比如说黄油的一个使用量，它有一个很大的直观上的辨识度的一个表达。从味道上它有一个非常非常直观的一个表达

3.市场对西点师的要求

优秀的西点烘焙人院应具备制作各式各样的面包烘焙技术，也要懂得如何制作港式 欧式西点 蛋糕奶酪类甜品 韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 饼干 泡芙 蛋挞 披萨 巧克力 提拉米苏等高档酒店宴席流行的西点精品，同时也应学会西点行业管理与经营。

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4.西点好学习吗

西点并不难学。这几年西点市场潜力巨大，前景广阔长期发展趋势良好。学习烘焙不限年龄，不限性别不限学历，这些都不是问题。学习西点不需要看学历，反而更讲究实际操作的能力。想要谋生或者换行创业，西点都是一个不错的选择。零基础学习的话也不要担心，建议选择专业的西点学校，入学后会安排基本功练习课，手把手教学指导。

5.西点烘焙的注意事项

重视温度，烘焙对于温度的要求较高。要有时间观念。时间把控好，有时候时间会影响你整个食品的口味的。对于材料和工具的选择十分重要。对材料和工具还必须非常熟悉，选择合适的工具，恰当的材料才是*的。永远追求好味道。前期做这个不能将就，要精益求精，只有做出真正自己满意的才是最重要的。

6.如何选择好的西点学校

西点学校能否专业专业的西点培训学校会依据访问者的资质和要求，选择相应的课程和班级。在选择西点培训学校时，要看培训课程能否专业和高端，这间接关系到毕业学员质量成绩。此外，要关注学校课程内容能否全面，*选择课程内容全面的学校。

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