很多人在问昆明快餐技术培训班，大家对于昆明小吃培训的疑问，今天就通过摆摊卖炸串好不好，学习寿司制作，驴肉火烧培训，学习钵钵鸡制作，小吃做那种生意好，对小吃的看法给大家做统一的解答。

1.摆摊卖炸串好不好

炸串是我们常见的美味小吃。通常，您会在各个街道上看到串烧摊位。如果不怕吃苦，只要位置不差，炸串的味道好的话绝对比上班族的收入还好而且时间是自由的。做炸串虽然是小生意，但只要学会了炸串的灵魂，绝对可以让你的生活小康！

2.学习寿司制作

寿司是日本传统美食之一。选用工艺精湛的精选大米和各式刺身精制而成。寿司不仅是食物，更是一门精湛的艺术。寿司饭是制作寿司的关键。使用优质大米，应将大米煮得更硬。将米饭按比例打散，将寿司醋均匀的倒在米饭上，搅拌均匀。在寿司桌上放一片紫菜，从左到右铺上米饭。想要把握好每一个度就需要系统的学习。

3.驴肉火烧培训

对于想开快餐店的人来说，开一家烧驴肉的餐厅是个不错的选择。 驴肉烧制也很简单易学，操作方便，不需要太高的成本，技术含量也不高。同时，也是一种流行的小吃，无论它如何发展，都是人们不可缺少的美食，前景非常好。

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4.学习钵钵鸡制作

钵钵鸡吃起来方便，有多种口味可供选择。可以搭配特制的鸡汤和米饭随便享用，也可以当饭吃。需要注意的是，在制作钵钵鸡时，成品鸡是不亮的。钵钵鸡的颜色应该是红白相间，有光泽。调味时不要用酱油，以免破坏鸡肉的色泽。 煮熟的油辣椒提炼后，一放置两天用，使油脂亮红，成品才看起来不错。

5.小吃做那种生意好

经常在路边、街道看到哪些小吃摊，并且生意都特别好。小吃项目有很多，但真正能赚大钱的小吃项目真的不多，那么街边小吃卖什么*钱?根据我的体验，卖的*的就是早餐，只要你的味道符合当地人的口味，那生意是很好的。

6.对小吃的看法

对路边的小吃摊的看法，有好的也有坏的看法， 路边摊的好处，路边摊的美食，其实在任何一个地方，任何一个城都是不可缺少的，相信吃过路边摊的小伙伴包括我，都是感觉非常美味的，闻着味道，我就肚子就开始咕咕叫了，为什么有人爱吃路边摊，有很多的人因为便宜，还有一部分人认为美味，还有一部分人认为浪漫，其实并不是高档酒店一起约会才算浪漫，在高档酒店吃法，还需要注意自己的言行举止，很别扭，想象着一对情侣在吃路边摊，有说有笑，这也是一种惬意！

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