福州台江区西点培训机构推荐-排名推荐。在网上经常看到有人在问福州西点培训的一些情况，对于这些内容你又了解多少呢，这里我整理了一些信息真正的西点烘培，初高中毕业选什么西点课程，西点的未来市场，西点师的工资收入是多少，怎样成为一个合格的西点师，学西点是自学好还是去培训好。

1.真正的西点烘培

真正的西点烘培主要包含哪些东西，生活中大家经常能见到的便是店面里的生日蛋糕，餐包，切件蛋糕，饼干等等，其实这只一种简单片面意义上的烘焙，其实西点烘焙包含的更多是展现西点师个人技法的甜品类的欧式甜点、法式甜品、日式甜品以及面包类中的软欧、硬欧、艺术面包，翻糖蛋糕、巧克力、挞、派等诸如此类，这些产品其实在日常的店铺中并不常见，更多是在高端西点店，西餐厅才能品尝。

2.初高中毕业选什么西点课程

初高中毕业年龄较小，刚刚接触社会，这时候学习烘焙西点技术，我个人认为相当合适，这时候需要学的就不是简简单单的创业项目技能，而是当成一门技术来学习，在学习中累积专业技能知识的同时建立行业思想，发挥自己的特长，最终让自己变成专业的西点人才，那么长学制的就业课程更加适合初高中毕业生学习。

3.西点的未来市场

就目前市场看来，国内对于西点师和烘焙师的划分界限是很模糊的，对于初学者来说，不管学习西点，还是学习烘焙没什么本质上的差别，不可能学烘焙就只是简简单单的烘焙，学西点就只是单纯的西点制作，中间所学的东西都是互通有无的，重点在于所学的内容是真材实料。因此个人建议想学的朋友一定要找专业的学校进行各项技能培训，毕竟行业在不断的前进，西点的种类也在飞速更新，不单单是靠自己慢慢摸索就能够追上时代的脚步，以及适应市场需求的，需要一个专业的平台帮助你从技术学习、样式审美、流行趋势等方面让你的西点事业蒸蒸日上。

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4.西点师的工资收入是多少

这个话题也没有绝对性，也是要根据你所在城市的消费水平和技能水平决定的。现在咱们就来大概的说一下收入情况，*种就是学徒工级别的，也就是刚刚入行，基本是啥也不会，只是喜欢西点行业，一般工资在1800-2500左右。其次中工级别，一般能够拿到3000-3500左右，再次就是师傅级别 这种级别一般在4000-5500左右。*就是研发级别的 这种差不多是属于西点事业天花板了，工资在8000-16000左右。

5.怎样成为一个合格的西点师

想要成为一名合格的西点师，首先就需要挖掘自己对于西点的激情。俗话说兴趣是自己*的老师，在想从事西点师之前先要问问自己对西点有没有兴趣以及能不能在这个行业坚持下去，然后给自己制定一个完整的职业计划。条件允许的情况下建议去专业培训学校从基础的西点知识开始学起，了解各种食材的原理特性和营养比例，而这些东西都是需要日积月累才能真正学会的。

6.学西点是自学好还是去培训好

不论是从自学的角度，还是参加专业的培训，都要对其进行全面的利弊分析，从而做出更好的选择。自学的好处就是便宜且不用交学费，不过缺点就是学习效果很一般，我们可能只会学习到一些简单的样式，但想要精致好看，则很难通过一两款产品找到自己的风格。而专业培训学校的学习方式有很多种，不过要注意的是避免风格趋同，尽量在过程中找到适合自己的风格。

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