营养产业已经成为我国*的重点扶持产业,并且随着社会的发展,以及人们生活水平的提高,居民个人对于营养的关注度越来越高,从*初的吃饱已经成功的转变到现在的吃好,因此社会对于营养专业人才的需求非常大。
营养师作为新兴的行业之一,无论是工作现状还是未来工作前景都非常可观,并且待遇也是非常不错的。我国目前营养专业人才十分紧缺,营养师是一个非常热门的职业。
营养师一般可以在食堂、餐厅、宾馆、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生机构、保健品生产、销售企业、健身房、美容院、社区、养老院、各类学校、以及专业的营养咨询、服务、营养培训机构等各类企事业单位工作。可以说就业方向也是非常广泛的。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
相关阅读
食品加工生产的卫生安全管理
一、食品加工生产的原料、水质、容器及包装材料卫生
1、原料卫生:必须符合相应的卫生标准要求,
2、水质卫生:符合*规定的城乡饮用水卫生标准
3、食品容器、包装材料的污染:
(1)有害金属污染
(2)有毒的低分子有机化合物污染;
(3)微生物污染
二、油脂生产加工的卫生
1、原料的卫生
2、加工生产的卫生:
加工棉籽油:游离棉酚
用浸出法加工:使用*允许使用的溶剂
工艺的要求:脱溶的真空度要达到700mmHg,温度140℃,时间2.5小时
