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1.饼类小吃培训

还记得我们上学的时候，只要一放学，学校周边全是小吃摊，空中弥漫着各种小吃的香味，每次都要纠结吃什么，像饼类也是很受欢迎的，饼类没有南北方之分，很多人都能接受，而且各式各样的饼，还有很多叫不上名字，但是很好吃，在很多城市的热闹街区都是很受欢迎，尤其是吃货，哈哈哈。

2.卤煮火烧的培训课程内容

本学校从事各方面不小吃培训多年，针对卤煮火烧设定了一下课程内容：1、学习选购食材的要求和注意事项。卤煮工具和用具的认识和使用。2、原料清洗和粗加工的技术要领和注意事项3、原料的细加工技术规范。4、配置核心香料，制成料包备用。5、百年火烧的烙制技术6、炸至豆腐半成品的技术7、熬制卤汤，卤制猪大肠、小肠、猪肺头，食材在锅内的制作方法8、制作辅料及蒜汁9、成品装完要求、调口味方式技巧。

3.小吃一条街适合做哪种生意

除了奶茶店和零食店之外，新手创业也可以尝试着在小吃街开快餐店，虽然这种经营模式并不是明智的选择，但之所以可以选择这种，主要是因为小吃街有着特别的用餐氛围感，如果能够将自己的快餐变得很有特色并且将经营模式变得与传统方法不一样，那么就会让很多人开始产生新的向往。此外快餐店也比较适合现代人的快节奏生活方式，所以不妨大胆的尝试一下。

南昌特色名小吃培训

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