西点烘焙行业是当下比较流行的一个行业,也是一个人才紧缺的行业,同时工作环境也不错,所以越来越多的小伙伴门想了解西点行业以及西点师证书的等级问题。

      西点师证分为不同等级,不同等级的证书考试内容和范围不同,考试时间也有一定区别,因此同学们还是要先参加相关的西点技能培训。西点师一般分为五个等级,初级(五级)、中级(四级)、(三级)、技师(二级)、技师(一级),级数越高说明你的技能越好越全面。
      初级(具备下列条件之一者)
      (一)经西点师初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
      (二)在西点师连续见习工作2年以上。
      (三)西点师学徒期满。
      中级(具备下列条件之一者)
      (一)取得西点师初级证书后,连续从事西点师工作3年以上,经西点师中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

      (二)取得西点师初级证书后,连续从事西点师工作5年以上。
      (三)取得经劳动和社会保障行政*审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校西点师毕业证书。
      (具备下列条件之一者)
      (一)取得西点师中级证书后,连续从事西点师工作4年以上,经西点师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
      (二)取得西点师中级证书后,连续从事西点师工作7年以上。
      (三)取得技工学校或经劳动和社会保障行政*审核认可,以技能为培养目标的高等职业学校西点师毕业证书。
      (四)取得西点师中级证书的大专以上毕业生,连续从事西点师工作2年以上。
      技师(具备下列条件之一者)
      (一)取得西点师证书后,连续从事西点师工作5年以上,经西点师技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
      (二)取得西点师证书后,连续从事西点师工作8年以上。
      (三)技工学校本专业毕业生取得西点师证书后,连续从事西点师工作2年以上。
      技师(具备下列条件之一者)
      (一)取得西点师技师证书后,连续从事西点师工作3年以上,经西点师技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。
      (二)取得西点师技师证书后,连续从事西点师工作5年以上。