无锡烘焙西点师培训学校，无锡西点已经是非常普遍的了，通过做西餐累不累，学蛋糕裱花要多长时间，学蛋糕裱花要多久，西式面点定位是什么，西点市场前景如何，西点创业班要学多久可以看的出来。

1.做西餐累不累

西点哪有苦和累这么夸张，大把的人从面包西餐转到西点，就是看中他的轻松，还能吹空调，餐饮业里面算很舒服了对于评论，我觉得基本就是只看自己苦不看别人累，觉得西点累和苦的基本都是文职转过来的以前坐习惯了，或者没干过别的餐饮工种，餐饮业本来就是体力劳动，站十个小时就叫最苦了吗，有那个餐饮工作坐着干的，餐饮里面工作环境有谁比西点更舒服的，劳动强度更低的，说开酥累的我都莫名奇妙，做面包难道不开酥吗，羊角开酥可是更麻烦。

2.学蛋糕裱花要多长时间

我们学校刚开的裱花课，烘焙和甜品已经结课了。今天*天学裱花。1个小时学会了抹胚。只是抹个胚子。不熟练，老师教完后，15~20分钟才抹成。老师说，专业的裱花师如果抹植脂奶油2分钟一个稳妥妥，如果是动物奶油大概5分钟一个。我们的裱花课程大概是3个月。每天6个小时的课程。可以从0到完全熟练，也就是一个人做出成品蛋糕。花样还是蛮多的。

3.学蛋糕裱花要多久

我觉得学习烘焙是一个联动的学习，不能说单独的就学习裱花，如果是面包店这样子招聘的，那我觉得题主应该好好考察一下这个面包店是不是想借着学徒的名义找廉价劳工了。还是建议想要系统的学习烘焙，想要最快的时间出师，就选择专业的烘焙学校吧。

无锡烘焙西点师培训学校

4.西式面点定位是什么

面点行业在西方通常被称为“烘焙业“，这个行业在欧美*十分发达。西点不仅是西式烹饪的组成部分，也就指餐用面包和点心，而且还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业，西点项目现已经成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

5.西点市场前景如何

有人担心西点师的薪水，现今西点师已经成为了高薪一族，收入堪比企业白领，高薪但不代表忙碌，工作具有独特的艺术性与创造性，西点师更像是一名艺术家。 我国烘焙行业的增长速度非常快，预计将在2020年成为球第二在烘焙市场，有调查显示：在我国平均有15万人才有一家烘焙店，日本平均7000人一家；香港人平均1.47万人一家；台湾平均1.36万人一家~~这些数据足够说明我国的西点市场潜力巨大。

6.西点创业班要学多久

学习西点创业班的时间一般在3-5个月左右，这种的班型一般都是脱产学习，课程的种类都是比较丰富的，基本上能满足创业所需的所有条件，因此如果你您想开一家属于自己的西点房这个班型无疑是最适合你的。如果学习预算不高不急着开店可以选择大一点的西点房上班做学徒，这样的话会浪费你很多的时间。

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