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1.学西点要多长时间学会

建议去专业的学校进行学习，如果你想尽快学习出来就业或创业，我们是不建议你去当学徒的。一般去西点店里面当学徒，学习周期都是比较长的，店里的师傅能教你的很少会把看家本领交给你基本教的都只是皮毛，在店里你也没有那么多时间去练习。但是学校就不一样，有专业的学校课程合理安排，可以让你在短时间内，掌握熟练的技术。

2.甜品和烘焙有什么区别

甜品和烘焙有什么区别呢？甜点一般都比较侧重西点，饼干之类的小食品也可以理解为烘焙。而烘焙的种类就比较多了，比如面包，蛋糕和西点之类得了。但随着食物种类的增多，并没有真正的统一规范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成为甜点，所说烘焙和甜点并没有太大的概念界限。

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3.哪里的西点培训好

目前*的西点培训学校比较好的有：百悦米西点培训，辛缇国际西点，王森西餐西点学校，迪丽斯西点技能培训学校，刘清蛋糕培训学校，西米培训学校，凯达西点培训学校，欧米奇西点学校，优美西点烘焙学校，新西点烘焙职业技能培训学校这些都是不错的

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