郑州金水区西点蛋糕培训学校哪家好，还记得爸妈那种望子成龙、望女成凤的期望吗，郑州西点美食培训就可以帮你实现。现在就跟随小编去了解一下西点中什么是淋面，西点市场人才缺少，西点培训课程内容。

1.西点中什么是淋面

上釉是甜点中的一种装饰技术。 蛋糕做好后，将釉酱倒在蛋糕表面，制成巧克力或透明釉酱。 光亮涂层不仅瞬间改善了甜点的外观，而且增加了口感和风味，保证了蛋糕的柔软度。 事实上，我们在面包上看到的花里胡哨的是釉料。

2.西点市场人才缺少

目前，整个餐饮业，尤其是西点业，在我国发展迅速，*各大城市都涌现出西点店。 与此相反，西点人才稀缺成为制约西点产业发展的制约因素，“西点人才荒”现象在*各大*酒店、宾馆都出现了。 据权威机构调查，未来5年社会对糕点师的需求将达到200万人，并将继续增长。 目前，*糕点人才稀缺，从业人员约100万人。 因此，优秀的糕点师无疑是“甜糕点”。

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3.西点培训课程内容

想学习西点主要是学习那些内容呢，小编就简单介绍下西点课程内容，生日蛋糕制作，芝士蛋糕，甜点制作，冰淇淋制作，面包烘培，西点原料配比等等都是西点学习范围，学习西点就是可以学习到几百款西点作品，都是不同款式，学习完也是可以从事西点方面工作。

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