提拉米苏的多种含义!提拉米苏是意大利经典的甜点之一,以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕蛋糕培训,加入咖啡、可可粉等其他元素。有着pick me up,cheer me up,wake me up;的含义。然而,提拉米苏除了蛋糕,还可以把经典款作为灵感,呈现更多新鲜姿态,照样虏获众多吃货心~

提拉米苏冰激凌

夏天这么吃就对了

位于韩国首尔弘益*附近的Kiss the Tiramisu,狭窄的门店前永远都排着长队。即使到了冬天,人们也甘心在冷风中等上半个小时,就为了一杯提拉米苏味的冰淇淋。

店门口标榜着The Best Tiramisu, No Chemical Shit(好的提拉米苏,没有化学垃圾)。 从底层的五种饼干混合的饼干底开始,每一层配料都用心甄选。每一杯冰淇淋,都是甜点师亲手现制。

▲可可粉、现磨的碎巧克力,牛乳,混合着清凉的冰淇淋,搭配着饼干底。每一口都是放大的满足感。

▲甜品师是很帅气的欧巴~会耐心的教你食用方法,贴心地问你需不需要巧克力碎。

提拉米苏面包

不如换一个口感

韩国的巴黎贝甜推出了提拉米苏口味的面包,一上市就得到了吃货们的好评。觉得蛋糕过于甜腻的宝宝,的确更适合更松软、有嚼劲的面包类甜品。保留了提拉米苏的经典口味,在口感上创新。

一份定价是2100韩元,约人民币12元。搭配一杯新鲜的冰美咖,完美的早餐~

或者当做一份卡路里爆表,但让内心无比满足的下午茶~

▲可以看到清晰的层次感,还有细碎的可可粉末。

提拉米苏吐司

Tiramisu家族中的高颜值成员

提拉米苏家族又迎来一位高颜值的蜂蜜提拉米苏吐司。吃惯了传统的蜂蜜吐司,在此基础上淋上香腻的奶酪和可可粉又是什么滋味呢?这款吐司还有着与盆栽蛋糕相似的造型,完全满足外貌协会的条件。

▲流动感的十足的奶酪,勾起人无限的食欲。

细心的小伙伴,会发现一旁奇怪的针管。原来里面放的是浓缩咖啡浆,希望咖啡味浓郁一些,就可以把针管里的咖啡淋洒到面包或者奶酪上。