如果说嘉兴海盐排名中式糕点培训机构是一片空白的纸张，嘉兴西点培训就是需要我们去描绘的蓝图的笔。西点师和烘焙师的区别，很多女生选择学西点的原因有哪些，西点师应具备的素质有哪些，西点师的等级划分，西点行业好就业吗，西点制作中所必需的东西有哪些。

1.西点师和烘焙师的区别

西点师和烘焙师两者的定义不同。烘焙师是指从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称，也是指运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新从而制成中西式风味面点、点心的人员。而西点师是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人。

2.很多女生选择学西点的原因有哪些

西点烘焙行业的发展势头迅猛，大街上随处可见的蛋糕店甜品屋，并且随着烘培食品的消费群体逐渐扩大，面包曲奇蛋糕也已成为人们喜爱的食物，尤其小孩和女性群体。由于西点的就业率高工作环境优雅舒适且工作量也不大，单从这方面也很适合女生学习。总之学好西点专业技术无论是就业还是创业都是很好的选择。

3.西点师应具备的素质有哪些

想要成为一名优秀的西点师还应该具有扎实的理论基础。西点是由西方社会传入*并逐渐普及的，那么想要做出精致又好吃的甜品，首先要学习西点的文化来源、发展历程以及制作的基本理论。只有探究其根源，了解其内涵，才能发现西点的核心制作规律，并且为进一步的实操训练做准备。

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4.西点师的等级划分

西点师职业等级一共有五个等级，一是最简单的初级，也可称为*五级； 然后是难度稍高的中级，相当于*四级；以及和中高级水平差不多的，这个技能相当于*三级；再上一个等级技师相当于*二级； *是本专业*级别的高级技师，直接相当于*一级。

5.西点行业好就业吗

工作就业无后顾之忧：由于场需求巨大，未来十年西点行业的就业压力非常小。 据前段时间新闻报道。某名西点名校毕业的学生甚至成为各大企业争相的对象。 薪水丰厚。 在糕点行业。经验丰富的糕点师或高级技师职称的年薪在10万元以上。

6.西点制作中所必需的东西有哪些

在西点的制作中所必需的一样东西就是奶油。早期奶油的生产大多在欧洲，欧洲不同地区的气候特点适合各个季节出产均一的奶酪，这也是生产质量稳定且合格奶油的基础。而现在奶油已经是我们每天接触的食品原料了，西点行业的同学们在工作、创业甚至练习的时候，都是要使用各类别的奶油。

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